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Científicos universitarios investigan efecto invernadero de ganadería
Laboratoroi Proagro
- 19-03-2012 -
Nota publicada por: Laboratoroi Proagro el 19-03-2012
Nota de origen:
La FAUBA investiga el efecto invernadero de la ganadería argentina
Enviada por: FAUBA , el 14-03-2012
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Investigadores de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires estan evaluando cómo disminuir gases de efecto invernadero, generados por la ganadería.
Esto se realizará, según los científicos, al modificar la dieta de los rumiantes, que son los principales animales emisores de metano.
El sector agropecuario contribuiría con el 44% de esas emisiones, de las cuales 23% provienen de la ganadería.
“Estudiamos las diferencias que la ingestión de plantas forrajeras tendrían sobre la producción de metano, generado por microorganismos presentes en el rumen de bovinos y ovinos. Estos animales son responsables del 75% de las 80 millones de toneladas de metano que genera por año la ganadería en el mundo”, explicó Gustavo Jaurena, docente de la cátedra de Nutrición y Alimentación Animal de la FAUBA.
Los científicos de la FAUBA ya llegaron a ciertas conclusiones.
Explicaron que los sistemas ganaderos basados en alimentación pastoril producen más metano por animal que aquellos a base de granos.
“Si bien uno de los mecanismos para reducir el gas es agregar granos a la ración, en muchos lugares esta no es la mejor solución, por cuestiones económicas y sociales”, dijo.
Fuente: Carnetec, 19 de marzo.