Información clasificada por www.sintesisagraria.com
Gacetillas FAUBA
La FAUBA en los medios
Archivo
Conferencia sobre alimentos y el valor de los mercados
Síntesis Agraria
- 13-07-2015 -
Nota publicada por: Síntesis Agraria el 13-07-2015
Nota de origen:
Conferencia sobre alimentos y el valor de los mercados
Enviada por: FAUBA , el 13-07-2015
Esta noticia ha sido difundida por las siguientes agencias:
Revista Chacra -
Agrositio -
Infortambo -
Consulte esta noticia en el sitio que fue publicada
El miércoles 15 de julio, los ingenieros agrónomos Claudia Bachur y Hugo Cetrángolo, docentes de la cátedra de Sistemas Agroalimentarios de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), dictarán una conferencia sobre la problemática de los pequeños productores de alimentos regionales y las estrategias de agregado de valor. Titulada "El componente cultural de los alimentos y los mercados para su valorización", la disertación se realizará en la sede del Instituto Nacional de Antropología (3 de Febrero 1370/78, CABA) La entrada es libre y gratuita.
