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Una investigación destaca la "revolución" de malezas y yuyos comestibles
Tiempo Digital
- 11-08-2015 -
Nota publicada por: Tiempo Digital el 11-08-2015
Nota de origen:
Elogio de las malezas
Enviada por: FAUBA , el 12-08-2015
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Muchos yuyos que abundan en jardines, terrenos baldíos, al costado de las rutas o en el medio de un cultivo pueden convertirse en fuentes de alimentación alternativas con altos valores nutricionales. El mejor ejemplo: la Rúcula.
