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Rumiantes alertas/ Estudian cómo bajar el efecto invernadero
AIM Digital
- 25-03-2012 -
Nota publicada por: AIM Digital el 25-03-2012
Nota de origen:
La FAUBA investiga el efecto invernadero de la ganadería argentina
Enviada por: FAUBA , el 14-03-2012
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Investigadores de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba)
Evalúan cómo disminuir los gases de efecto invernadero que genera la ganadería.
a partir de modificaciones en la dieta de los rumiantes, que son los principales animales emisores de metano, un gas que tiene un poder de calentamiento global 25 veces mayor al dióxido de carbono.
Según el Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC), la Argentina ocupa el puesto número 33 en el ranking mundial de países emisores de gases de efecto invernadero. El sector agropecuario contribuiría con el 44 por ciento de esas emisiones, de las cuales 23 por ciento provienen de la ganadería.
“Estudiamos las diferencias que la ingestión de plantas forrajeras tendrían sobre la producción de metano, generado por microorganismos presentes en el rumen de bovinos y ovinos. Estos animales son responsables del 75 por ciento de las 80 millones de toneladas de metano que genera por año la ganadería en el mundo”, explicó Gustavo Jaurena, docente de la cátedra de Nutrición y Alimentación Animal de la Fauba.
Dietas
“Estamos evaluando los mecanismos subyacentes del fenómeno para derivar posibles estrategias de alimentación, modificando la composición de las dietas, utilizando aditivos o incluso variando la composición de la planta por técnicas de biotecnología”, agregó. Las investigaciones comenzaron hace cuatro años y son dirigidas por el grupo de Nutrición de Rumiantes de la Fauba.
La Voz del Interior
