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Trigo: cómo afectan los patógenos a la calidad  
Diario de San Juan- 14-11-2019 -
  Nota publicada por: Diario de San Juan el 14-11-2019

Nota de origen: Trigo: cómo afectan los patógenos a la calidad
Enviada por: FAUBA , el 13-11-2019

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14/11/2019 / 9:20 Clarín.com Rural Por: Juan M. Repetto (SLT/FAUBA) La mayoría de las investigaciones que se realizaron hasta hoy para determinar el efecto de las enfermedades sobre el cultivo de trigo se concentraron en los rendimientos. Por eso, un grupo de docentes de universidades nacionales comenzó a realizar ensayos para analizar cómo impactan los patógenos sobre otros parámetros que afectan a la calidad industrial y comercial del cereal. Apuntan a mejorar las condiciones de los productos argentinos para acceder a mercados internacionales cada vez más exigentes. Recibir newsletter

14/11/2019 – 9:20

Clarín.com
Rural

Por: Juan M. Repetto (SLT/FAUBA)

La mayoría de las investigaciones que se realizaron hasta hoy para determinar el efecto de las enfermedades sobre el cultivo de trigo se concentraron en los rendimientos. Por eso, un grupo de docentes de universidades nacionales comenzó a realizar ensayos para analizar cómo impactan los patógenos sobre otros parámetros que afectan a la calidad industrial y comercial del cereal. Apuntan a mejorar las condiciones de los productos argentinos para acceder a mercados internacionales cada vez más exigentes.