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Creció el consumo de verduras agroecológicas durante la pandemia
Reporte 24
- 23-05-2021 -
Nota publicada por: Reporte 24 el 23-05-2021
Nota de origen:
En pandemia creció el consumo de verduras agroecológicas en CABA
Enviada por: FAUBA , el 20-05-2021
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Varios proyectos permiten acceder a verduras y frutas agroecolgicas.
Un nmero creciente
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de personas opt, durante la pandemia de coronavirus, por comprar productos alimenticios agroecolgicos, incluso de forma virtual y con envo a domicilio, en la zona del rea Metropolitana Buenos Aires (AMBA).
En 2020 el "Bolsn Soberano", proyecto de la Facultad de Agronoma de la Universidad de Buenos Aires (Fauba), que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacn cooperativos a domicilio, lleg a vender ms de 900 bolsones por mes.
Otra iniciativa que tiene el objetivo de acercar alimentos frescos y de calidad a precios mayoristas y populares es el programa Mercado Federal Ambulante en el rea del AMBA, recientemente lanzado por la secretara de Comercio Interior.
En una primera etapa el programa vende a travs de camiones itinerantes bolsones de frutas y verduras surtidas de entre 5 y 6 kilogramos, con un valor de $130 a $220, a los que luego se irn incorporando otros alimentos como carnes y lcteos.
