Información clasificada por www.sintesisagraria.com
Gacetillas FAUBA
La FAUBA en los medios
Archivo
Creció el consumo de verduras agroecológicas durante la pandemia
Día Uno
- 23-05-2021 -
Nota publicada por: Día Uno el 23-05-2021
Nota de origen:
En pandemia creció el consumo de verduras agroecológicas en CABA
Enviada por: FAUBA , el 20-05-2021
Esta noticia ha sido difundida por las siguientes agencias:
El Agrario -
Panorama Directo -
Mundo Político -
Headtopics -
Ahora País -
Impacto Corrientes -
Reporte 24 -
Telam -
El Debate -
Agro Rural Noticias -
Agro Campana -
Síntesis Agraria -
Agro y Economía -
Agro Link -
Noticias Agropecuarias -
Proyección Agroindustrial -
Somos Arraigo -
Agrolatam -
Agendar -
Laptrinhx -
Eco Express Hosting -
Mercedes Televisión -
Chubut Ahora -
Opinión Frontal -
Rpereznet -
Grupo La Provincia -
Noticias Tornquist -
Total News -
Noticias De -
Noticias del Poder -
Sin Filtro -
Radio Táctica -
The Washington Post -
Cadena Hitiguazu -
FM Mi Radio -
Periódico San Juan -
La Provincia Medios -
Agritotal -
Periferia -
El Heraldo -
Perfil -
ON 24 -
Revista Chacra -
Agritotal -
MSN Noticias -
Es Primicia -
Nueva Caba -
Radio Palabras -
Mundo Rural -
Diario Necochea -
La Pampa Nuestra -
Jornada -
Río Negro al Día -
Chaco Todo el Día -
Chaco Todo el Día -
Eco Plataforma -
Glaciar FM -
Mate Amargo -
Baradero Noticias -
Chaco 24 -
Hits 20 -
El Frontal -
Tiempo Misionero -
Diario Colonia Elisa -
La 105 -
FM Sur Pinto -
Diario Noticias 37 -
Entre Ríos Noticias -
El Heraldo de Salta -
Pura Data -
Infoagro -
El Micrófono de Santiago -
Catamarca Digital -
Desde el conocimiento -
Comunidad Campo -
Mirando la Hidrovía -
Somos Pymes -
Primero Córdoba -
Me Actualizo -
La Data Mix -
TVN -
Página 12 -
Noticias de Catamarca -
Consulte esta noticia en el sitio que fue publicada
Un número creciente de personas optó, durante la pandemia de coronavirus, por comprar productos alimenticios agroecológicos, incluso de forma virtual y con envío a domicilio, en la zona del Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA).
En 2020 el «Bolsón Soberano», proyecto de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba), que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacén cooperativos a domicilio, llegó a vender más de 900 bolsones por mes.
Otra iniciativa que tiene el objetivo de acercar alimentos frescos y de calidad a precios mayoristas y populares es el programa Mercado Federal Ambulante en el área del AMBA, recientemente lanzado por la secretaría de Comercio Interior.
En una primera etapa el programa vende a través de camiones itinerantes bolsones de frutas y verduras surtidas de entre 5 y 6 kilogramos, con un valor de $130 a $220, a los que luego se irán incorporando otros alimentos como carnes y lácteos.
Aún teniendo en cuenta las restricciones y los cuidados necesarios para enfrentar la pandemia de Covid/19, se trabaja en una aplicación móvil específica para pedir turnos, evitar conglomeraciones y agilizar las compras.
En el caso del proyecto de extensión de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Fauba, durante la pandemia duplicó la cantidad de bolsones de verduras frescas que entrega en cada hogar de forma semanal, aumentó la cantidad de clientes e incorporó productos agroecológicos y de cooperativas alimentarias.
