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Papas que toleran mejor las sequías, gracias a la biotecnología
Radio Villa María
- 23-03-2022 -
Nota publicada por: Radio Villa María el 23-03-2022
Nota de origen:
Crean papas que toleran mejor las sequías por medio de la biotecnología
Enviada por: FAUBA , el 22-03-2022
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Como el cultivo requiere mucha agua, se lo produce en contadas zonas del país, incluso bajo riego. La FAUBA y el CONICET obtuvieron plantas que toleran la escasez de agua en el suelo y que podrían contribuir a elevar los rindes y el área cultivada.
Las papas son versátiles. Se pueden preparar fritas, al horno o hervidas. Sin embargo, su producción es más exigente, ya que demanda gran cantidad de agua. Por eso el cultivo se realiza bajo riego en relativamente pocas regiones de la Argentina.