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Detectan que se perdería hasta un tercio de la producción en distintas cadenas agroalimentarias
Vet Comunicaciones
- 12-12-2023 -
Nota publicada por: Vet Comunicaciones el 12-12-2023
Nota de origen:
Detectan que se perdería hasta un tercio de la producción en distintas cadenas agroalimentarias
Enviada por: FAUBA , el 12-12-2023
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Expertos de la UBA analizaron la problemática en diez canastas de la Argentina. La estimación preliminar halló que en las de la manzana y del tomate, las pérdidas superarían el 30%. En arroz, girasol, carne bovina y trigo encontraron valores más bajos.
Leé el artículo en http://sobrelatierra.agro.uba.ar/detectan/que/se/perderia/hasta/un/tercio/de/la/produccion/en/distintas/cadenas/agroalimentarias/