| Mercoláctea abrió sus puertas |
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Como todos los años, la pista central recibe, de 10 a 13hs, a los distintos colegios para competir en Olimpíadas Lácteas. Además, en la mañana se realizarán dos talleres. De 10 a 13.30hs, en Sala Máximo Positivo, se realizará la capacitación para ordeñadores de APROCAL "Rutinas para tambos comerciales". Se trata de un curso teórico/práctico con diploma sobre rutinas de ordeñe para tambos entre 50 y 500 vacas en ordeñe en tambos comerciales. Incluye rutinas, aspectos básicos del equipo, lavado y práctica a campo. Está a cargo de Sergio Castro, Martín Pol y Ricardo Sojo. El otro taller es para racionadores o mixeros de 10 a 12.30 hs, en Sala Pedro Labanca. El disertante es Juan Giordano. Hoy, además / de 10 a 18hs/ se realiza la Jura del Concursos de Quesos en el Pabellón Piamonte.
A las 10, en Pedro Labanca, Onaldo Candelero brindará una conferencia sobre Manejo de suelos con precisión. Cómo interpretar los análisis de suelos y llevar a cabo un correcto manejo del campo. Para profesionales.
A la tarde, de 15 a 18.30hs, la Dinámica de Forrajes tendrá lugar en Conservados, Sector Forrajero. Por su parte, Proleche ofrece la jornada con tres charlas: el Ing. Ag. Marco Minetti, Departamento Técnico Gepsa Feeds, dará la charla: "Para un nuevo salto productivo cambie la crianza de sus terneras". La otra será sobre "Manejo Reproductivo de Rodeos Lecheros, Como influye en la longevidad de nuestros rodeos", a cargo del Med. Vet. Tomás Diaz, Dpto Técnico Syntex. Por último, Juan Manuel Ramos Rama analizará las "Interacciones entre vacas y personas asociadas a longevidad en tambos comerciales". Se lleva a cabo de 15 a 18.30 hs, en Sala Máximo Positivo.
A las 17hs, Onaldo Candelero brindará una conferencia sobre manejo de suelos. "Descubriendo suelos. Cómo interpretar los análisis de suelos y llevar a cabo un correcto manejo del campo". Para productores. En sala Joào Peconeira
De 17 a 19,30hs, en Sala Joao Peconeira, se realizará el Programa Gaviglio de Desarrollo Empresario Sustentable sobre la sucesión en la empresa familiar. La charla "¿Confiamos en ellos o hundirán el barco?" estará a cargo del Ing. Fernando Ravaglia que hablará sobre los conocimientos y habilidades necesarios para manejar una empresa en los tiempos actuales, el plan de capacitación, sobre cómo ganar experiencia desde la posición de hijo. Los escollos de ganarse un lugar en la empresa propia. Las trampas y errores más habituales que se producen en el proceso. Favoritismos, Falta de compromiso, Manipulación, entre otros. Cinco reglas de oro para tener éxito en el proceso de sucesión.
Finalmente, de 17 a 20.30hs, en Bartolomé de la Ubre, se llevará a cabo la Jornada de Manfrey. La capacitación está dividida en dos bloques: El primero, de 17 a 18.15hs, se tratará el "Manejo reproductivo sistemático en tambos comerciales: Experiencias en Diferentes sistemas productivos". El disertante es Lucas Cutaia. En el segundo bloque, de 18.30 a 20.30 hs, el foco estará en "Nuestra responsabilidad en la Conformación de Equipos de Alto Rendimiento en el tambo". Promover el desarrollo de hábitos y habilidades de gerenciamiento y liderazgo a fin de trabajar de modo efectivo hacia el logro de resultados. Para ello concientizar, formar y compartir conocimientos y herramientas, y su aplicabilidad en cada caso. Los disertantes serán Pedro Brandi y Diego Uranga.
Más información en www.mercolactea.com.ar
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