| Mercoláctea premió una vez más la excelencia en la producción |
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Una vez más Mercoláctea se caracterizó por la gran participación en los diversos concursos que se realizaron en el marco de la muestra del 8 al 11 de mayo, en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco. De esta manera tuvieron lugar las tradicionales Olimpíadas Lácteas, con la participación de 44 escuelas, de las provincias de Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos; el 10º Concurso Nacional de Quesos; el 10º Concurso de Forrajes Conservados con 400 muestras de todo el país. Asimismo se eligieron los mejores ejemplares ganaderos de las razas Holando Argentino, Jersey y Pardo Suizo, en la tradicional jura de clasificación ganadera y la mejor genética en los remates con precios récords.
En el marco de la muestra se premió además a los mejores stands y a la excelencia en la producción de calidad de leche con el Premio Mamyzin. A continuación el resultado de los concursos.
/ Concurso de forrajes conservados: silaje de maíz: Ricardo y José Cereigido, de establecimiento La Bonanza; silaje sorgo silero: Alejandro Fitte, establecimiento Santo Domingo; silaje sorgo forrajero: Elena Garat de Galeazzi; silaje sorgo granífero: Agroonova SA, establecimiento de Elsa Ferreira; ray Grass Anual: Los Ángeles SRL, establecimiento Los Ángeles; silaje de cereales de invierno: Etchevers Bernardo y otros, establecimiento Gure Aita; heno de pastura: única muestra de Institución Salesiana, establecimiento La Misión, Tierra del Fuego; silaje heno de alfalfa: Gabriel Olocco, establecimiento El Alfalfar, provincia de Córdoba; silaje de alfalfa: Bertero Alberto, establecimiento El Progreso, provincia de Córdoba.
/ Olimpíadas Lácteas: por segundo año consecutivo, el Instituto San José, de San Vicente (Buenos Aires) obtuvo el primer puesto, seguido por el Ipea Nº 292, de Adelia María (Córdoba); y el tercer puesto fue para el Ipea Nº 245, de San Bartolome (Córdoba).
/ Concurso Nacional de Quesos: el queso del año en "grandes empresas lacteas" fue para el queso romano de Mastellone, mientras que "pymes lacteas" el premio mayor fue para el pategrás de La María Pilar.
/ Jura ganadera
/ Raza Holando: Gran Campeón Hembra: Box 174, de Estancia La Elisa S.A; Reservada Gran Campeón Hembra: Box 209, Cabaña Carmen, de Barberis/Cavallero; Tercer Mejor Hembra: Box 143, de Barberis e Hijos y Leiggener Hembras no paridas: Campeón Hembra Junior: Box 84 / Cabaña La Vigilancia, de Agramin SA; Reservada Campeón Hembra Junior: Box 72/ Cabaña Centennial, de Centennial SA. Gran Campeón Macho : Box 36 / Cabaña Alicia, de Lorentor ; Reservado Gran Campeón: Box 8 / Cabaña Alicia, de Lorentor
/Raza Jersey: Gran Campeón Hembra: Box 132 / Cabaña La Elisa; Reservada Gran Campeón Hembra: Box 122 / Cabaña San Isidro Labrador; Gran Campeón Macho: Box 102 / Cabaña La Elisa; Reservado Gran Campeón: Box 105/ Cabaña San Isidro Labrador. / Raza Pardo Suizo: Gran Campeón Hembra y Gran campeón Macho, ejemplares de la Escuela Agrotécnica Las Delicias, de Entre Ríos.
/Premio Mamyzin (a la excelencia en producción de calidad de leche): en el segmento de menos de 5.000 litros diario el ganador fue el establecimiento El Meridiano, de Rivera, provincia de Santa Fe. Concluyó la etapa final con un promedio de células somáticas de 135.000. Para la categoría de más de 5.000 litros diarios el ganador fue establecimiento El Faisán, de María Teresa Blaquier, de Navarro, provincia de Buenos Aires. Concluyó la etapa final con un promedio de células somáticas de 180.000.
/ Remates: se subastaron más 900 ejemplares de las razas Holando Argentino y Jersey. Los precios obtenidos en cada categoría fueron: Raza Holando Argentino / Vaquillonas adelantadas y paridas (120 cabezas subastadas) con un precio máximo de $18.500 y promedio de $11.380 / Vaquillonas en edad de servicio (250 cabeza subastadas) con un precio máximo de $6.500 y promedio de $4.830; / Terneras (420 cabezas subastadas) con un máximo de $4.500 y un promedio de $3.050. / Toros (14 cabezas subastadas) con un máximo de $18.800 y un promedio de $15.820. Raza Jersey / Vacas secas (20 cabezas subastadas) precio máximo $6.500 y promedio $6.000 / Vaquillonas adelantadas y paridas (42 cabezas subastadas) precio máximo $14.000 y promedio $6.000. / Terneras (54 cabezas subastadas) precio máximo $3.550 y promedio de $2.520 / Toros (10 cabezas subastadas) $15.000 y $12.100
/ Mejores stands: en la categoría interior el primer premio fue para MSD Salud Animal y el segundo para Nutrefeed y se entregó una mención a Weisur. En la categoría exterior el primer premio le correspondió a GEA; el segundo fue para Pro Leche y una mención especial para Fiat. |
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