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Mercoláctea 2013 premió a los quesos del año
Radio Morteros
- 10-05-2013 -
Nota publicada por: Radio Morteros el 10-05-2013
Nota de origen:
Los quesos del año son de LA MARIA PILAR y de MASTELLONE
Enviada por: Mercoláctea , el 10-05-2013
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Se realizó el 10° concurso de quesos en la tradicional muestra sanfrancisqueña y el queso del año “Pymes Lácteas” fue para el pategras de La María Pilar. En tanto, el queso del año “Grandes Empresas Lácteas” fue para el queso romano de Mastellone.
Además de estos importantes premios, otra distinción para destacar fue la de queso fundido y muy alta humedad, que fue para el queso untable azul de Cassini y Cesarato.
Por otra parte, la empresa Manfrey se llevó la medalla de oro en la categoría 3 (queso semiduro sin ojos) con el queso Fynbo.
