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Radio Morteros- 09-05-2013 -
  Nota publicada por: Radio Morteros el 09-05-2013

Nota de origen: Otras notas Mercoláctea
Enviada por: Mercoláctea , el 08-05-2013

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El coordinador de Mecoláctea 2013, Aldo Ferrari, abrió la serie de discursos brindados durante la concreción del acto inaugural de la muestra. "Son trece años, desde aquel 2001, que tuvimos el sueño de tener un espacio de integración y creo que, entre todos y paso a paso, lo hemos logrado", destacó.





Ferrari hizo un llamado a la reflexión: "a todas las autoridades nacionales, provinciales y municipales, y a las asociaciones de productores, a lograr sentarnos para encontrar un rumbo, porque las oportunidades están y solamente tenemos que aprovecharlas".

"Creo que lo más importante está dentro de Mercoláctea: la gente que se está capacitando, las vacas que se están jurando y todo lo que podemos ver", expresó.

También presente en la apertura de Mercoláctea, el Vice Gobernador de Santa Fe, Jorge Henn, manifestó que "vinimos a aprender de la industria láctea, porque para la provincia de Santa Fe es muy importante. Con Córdoba y Buenos Aires ocupan el 90 por ciento del mercado y generan empleos: cerca de 20 mil personas están relacionadas con esta actividad".

Por su parte, el Gobernador de Córdoba, José Manuel De La Sota, señaló que "esta ocasión que nos brinda el nuevo mapa del mercado mundial de consumo, no lo podemos dejar pasar".

El máximo mandatario cordobés destacó la perseverancia de Mercoláctea: "esta idea de promover la generación y el fortalecimiento de los vínculos entre todas las piezas claves de la lechería argentina y mundial, es fruto del esfuerzo continuo de quienes hacen Mercoláctea y de quienes participan de ella".