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786 Gacetillas emitidas por FAUBA
Toros más eficientes: mismo peso y menos comida
Publicada el 27-11-2018
La implementación de un sistema de consumo residual en feedlots permitiría lograr ahorros de 30% en la alimentación de los animales. Investigación conjunta entre el CREA Cabañas, el INTA y la FAUBA. (SLT-FAUBA) La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), ...
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Insectos y bacterias, aliados contra la soja
Publicada el 20-11-2018
A pesar de que las semillas del cultivo poseen potentes defensas químicas, la chinche verde logra alimentarse de ellas. Revelan que los microorganismos de su tracto intestinal le brindan esta capacidad que la convierte en una de las principales plagas de ...
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Una carne premium llega a las tierras pampeanas
Publicada el 14-11-2018
En nuestro país se producen vacunos de la raza japonesa Wagyu, cuya carne es la más cara del mundo ¿Cómo trabajan con la mejora genética y la alimentación de los rodeos para alcanzar los más altos estándares de calidad? Por: Sobre La Tierra (SLT-FAUBA) H...
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Suelos pampeanos con más insectos por la agricultura
Publicada el 14-11-2018
Gran parte de los campos de la Región Pampeana son invadidos por pastos no-nativos cuando los lotes salen de producción. Un estudio determinó que estas plantas aumentan la cantidad de fauna subterránea, lo que, a su vez, posibilitaría su alta permanencia ...
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Usan carbón de bambú para descontaminar aguas con arsénico
Publicada el 12-11-2018
A partir de una especie nativa, investigadoras de la FAUBA elaboraron un material capaz de extraer cerca del 100% de este elemento químico que afecta gran parte de nuestro país. Plantean el uso integral del cultivo. Por: Sebastián M. Tamashiro (SLT-FAUBA)...
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El cambio climático impacta sobre el olivo
Publicada el 06-11-2018
Investigadores de la UBA y el Conicet detectaron que el aumento de la temperatura disminuyó hasta 1,5% la producción de aceite y 1,3% su calidad. La evolución prevista para las temperaturas en las próximas décadas haría que estos resultados sean extrapola...
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Nace un caballo en la Argentina con técnicas de fertilización desarrolladas para humanos
Publicada el 30-10-2018
El logro, obtenido por el Laboratorio de Biotecnología Animal de la FAUBA, permitiría mejorar la reproducción de animales de alto valor genético en la región, incluso algunos en peligro de extinción. Por: Sobre La Tierra (SLT-FAUBA) Luego de cuatro años d...
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Un hongo desalienta la alimentación de las vacas
Publicada el 25-10-2018
El raigrás anual, recurso forrajero clave, posee un hongo que no es tóxico para el ganado, pero que condicionaría su elección. Científicos de la UBA hallaron, por primera vez, que los bovinos prefieren alimentarse hasta un 25% más con pastos no infectados...
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Con microalgas logran reducir la contaminación en el Riachuelo
Publicada el 24-10-2018
A partir de una técnica innovadora, denominada biosorción, investigadores de la FAUBA bajaron concentraciones de zinc en efluentes industriales hasta valores permitidos por los organismos oficiales. Por: Sobre La Tierra (SLT-FAUBA) Un equipo de investigad...
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Controlan una grave enfermedad en semillas de soja
Publicada el 23-10-2018
Con una novedosa tecnología, investigadoras de la UBA y de la UTN redujeron hasta un 80% la infección del complejo de hongos Diaporthe/Phomopsis, responsable de grandes pérdidas económicas en el cultivo. Destacan la inocuidad ambiental de esta alternativa...
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Suelos tóxicos: Primeros pasos hacia su recuperación
Publicada el 22-10-2018
Un informe académico da cuenta del grave estado ambiental de una localidad de San Juan contaminada con metales pesados, producto de la minería. Los valores superan hasta 35 veces los niveles admitidos por la ley. Evalúan alternativas de remediación con ve...
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Un relevamiento inédito de aves rapaces en las Yungas
Publicada el 09-10-2018
En Salta y Jujuy, investigadores de la UNLPam y la FAUBA hallaron una gran diversidad de especies que están en riesgo de desaparecer y que presentan hábitos no descriptos hasta ahora. Algunas novedades involucran al cóndor andino. (SLT-FAUBA) Hace cuatro ...
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La soja puede rendir más
Publicada el 03-10-2018
Un trabajo de investigación demostró que en la región central de nuestro país es posible aumentar la producción de este cultivo hasta un 33%. Determinan qué factores optimizar para conseguirlo. Por: Pablo A. Roset (SLT-FAUBA) En un contexto en el que elev...
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Ganadería en Palestina, con ciencia argentina
Publicada el 02-10-2018
(SLT-FAUBA) Una reciente visita de investigadores argentinos a Oriente Medio permitió conocer de cerca cómo trabajan técnicos, científicos y productores ganaderos en Palestina para mejorar las producciones de carne y leche, en una región con grandes limit...
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¿Cuánto puede resistir un cereal a una inundación?
Publicada el 28-09-2018
A partir de esta pregunta, la UBA realizó experimentos en condiciones controladas y determinó cómo el anegamiento reduce el número de granos en trigo y cebada. Por cada día bajo el agua durante el período previo a la floración, se pierde hasta un 2% de pr...
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Cannabis hasta en la Patagonia
Publicada el 26-09-2018
La plasticidad del cultivo, que le permite completar su ciclo reproductivo con sólo dos meses de temperaturas templadas, haría posible su siembra con fines medicinales en gran parte del país, según los primeros estudios agronómicos de investigadores argen...
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Arrendamientos: una ley que desprotege al ambiente
Publicada el 18-09-2018
Casi la mitad de la producción agropecuaria nacional se realiza en campos que se alquilan a corto plazo. Esto puede dar lugar a manejos que provocan daños irreversibles a los recursos naturales. Señalan la necesidad de modificar esta norma. Por: Sebastián...
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Ubuntu, la nueva semilla con código abierto de la FAUBA
Publicada el 17-09-2018
Inspirados en las licencias creative commons, los investigadores llegaron a un acuerdo con el sistema Bioleft y organizaciones de la agricultura familiar para sembrar, multiplicar y mejorar un material forrajero. (SLT-FAUBA) La Facultad de Agronomía de l...
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La importancia de conservar la biodiversidad en las ciudades
Publicada el 14-09-2018
Las reservas naturales protegidas en los ámbitos urbanos sostienen una variedad impensada de flora y fauna. Científicos de la UBA estudiaron cómo se relacionaban entre sí una enredadera, una mariposa y diversas hormigas, y reflexionaron acerca del valor d...
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Corredores verdes reducen impactos del desmonte
Publicada el 11-09-2018
En una de las regiones más deforestadas del país se dejan franjas de vegetación natural para evitar que el viento se lleve el suelo. Un estudio reveló que estas cortinas también sirven para conectar los restos de bosque en el paisaje y reducir los efectos...
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Trigo sarraceno: harina sin gluten y con más rinde
Publicada el 30-08-2018
Investigadores de la FAUBA generaron conocimientos científicos para aumentar la producción de este pseudocereal asiático que está ganando interés en la Argentina y que es apto para celíacos. Sus resultados son pioneros en el mundo. (SLT-FAUBA) Pese a que ...
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Logran leche más nutritiva para los seres humanos
Publicada el 29-08-2018
Investigadores de la UBA y la UNLZ hallaron bacterias del aparato digestivo de los rumiantes vinculadas a compuestos saludables que elevan la calidad de los productos lácteos. Además, consiguieron aumentar un 24% el volumen ordeñado por día. Por: Pablo Ro...
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Un bosque pampeano tocado e invadido
Publicada el 22-08-2018
El caldenal sufre una fuerte presencia de especies exóticas que se suma a su degradación por desmonte y sobrepastoreo. Investigaron cómo una hierba europea supera la resistencia de los pastos nativos con ayuda del ganado y del árbol dominante del ecosiste...
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Un nuevo cultivo para climas extremos
Publicada el 17-08-2018
Investigan especies vegetales que crecen naturalmente en condiciones ambientales inhóspitas y que podrían generar aceite para diferentes industrias. Resaltaron una hierba nativa para convertirse en una producción oleaginosa industrial Por: Sebastián Tamas...
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Proponen un manejo más sustentable del monte rionegrino
Publicada el 08-08-2018
Un estudio en los matorrales de ñire de esa provincia demostró que se puede hacer un uso forestal más intensivo que hasta el presente y, al mismo tiempo, conservar el suelo, bajar el riesgo de incendios naturales y favorecer la diversidad. Se beneficiaría...
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Feedlots: Una actividad con fuerte impacto en el ambiente
Publicada el 06-08-2018
Un estudio académico advirtió sobre la contaminación con fósforo en las aguas y suelos pampeanos, generada por la ganadería intensiva. ¿Podrían usarse los efluentes y el estiércol como fertilizantes? Por: Sebastián Tamashiro (SLT-FAUBA) En el engorde a co...
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Deporte y recreación: menos agroquímicos y más biodiversidad
Publicada el 31-07-2018
Actualmente, las canchas de fútbol o golf y los espacios verdes sólo contienen pastos exóticos que requieren una gran intervención. Investigadores de la UBA proponen usar céspedes nativos que demandarían menos aplicaciones de sustancias químicas y harían ...
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Patagonia: ¿Son compatibles producción y restauración?
Publicada el 26-07-2018
Por primera vez para la Argentina, un estudio de la UBA determinó que el pastoreo ovino, actividad clave de nuestro sur, elimina hasta un 90% la costra biológica del suelo, fundamental para la fertilidad de los pastizales. Científicos evalúan alternativas...
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Una Ley para conservar la biodiversidad en ambientes cultivados
Publicada el 11-07-2018
Un proyecto evaluado por el Senado de la Nación prevé resguardar un mínimo de 2,5% de hábitats naturales en establecimientos agrícolas de todo el país. Destacan que posee una fuerte base científica y que no afecta a la producción. (SLT-FAUBA) Un proyecto ...
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Un impulso para las semillas orgánicas con sello local
Publicada el 03-07-2018
Una iniciativa que comenzó en Santiago del Estero para producir este insumo clave y abastecer a los productores familiares, apunta a expandirse a todos los cultivos hortícolas y a otras provincias del NOA y de Cuyo. (SLT-FAUBA) Con más de 3 millones de h...
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Alternativas para mejorar la producción local de fibra de llama
Publicada el 27-06-2018
Si bien constituye un sostén para los habitantes de la Puna, existe una diferencia de 5.000% entre el precio que reciben los productores y el que paga el consumidor por el producto final. Un estudio académico busca mejorar las condiciones de comercializac...
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Describen en profundidad la vegetación de la Argentina
Publicada el 22-06-2018
Una investigación de la UBA reunió la bibliografía disponible sobre la flora de nuestro país y, con ayuda de imágenes satelitales y recorridas a campo, elaboró un novedoso mapa de todo el territorio. Es libre, gratuito y, entre otras cosas, serviría en pr...
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Un sistema de trazabilidad para el trigo
Publicada el 15-06-2018
Los productores argentinos no pueden acceder a un diferencial de precio por calidad, aunque exista esta demanda en el mundo. Proponen conocer la trazabilidad de la calidad del cereal en función de las respuestas de los materiales sembrados y el manejo. (S...
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El cultivo del siglo XXI busca su lugar en la ciudad
Publicada el 13-06-2018
La mandioca, destacada por la FAO para alcanzar una agricultura sostenible, se produce y consume casi sólo en el noreste del país. ¿Por qué siendo tan nutritiva no genera interés en las grandes urbes argentinas? Un estudio analizó la posibilidad de difund...
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Carbón: El desafío de conservar el monte y promover el desarrollo social
Publicada el 12-06-2018
En la Cuña Boscosa de Santa Fe, donde esta actividad es el principal sostén de muchas familias, pequeños productores enfrentan problemas comerciales y productivos. Analizan la situación en el marco de la Ley de Bosques. (SLT-FAUBA) En el norte de la provi...
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Echan luz sobre la intrigante floración del bambú
Publicada el 07-06-2018
Tras largos años en estado vegetativo, las especies de este grupo vegetal atraviesan un único evento masivo de reproducción y luego mueren. ¿Cuántos años viven? Por primera vez para nuestro país, científicos de la UBA establecieron sus ciclos en aproximad...
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¿La soja emitirá tantos gases como el transporte?
Publicada el 30-05-2018
Investigadores determinaron que de aquí a 20 años, el monocultivo de la oleaginosa en el Chaco Semiárido liberaría a la atmósfera una cantidad de dióxido de carbono equivalente al 76% de las emisiones provenientes de la combustión del sistema tranviario a...
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Advierten sobre el deterioro de pastizales pampeanos
Publicada el 23-05-2018
Científicos analizaron la diversidad vegetal de una de las regiones más afectadas por la agricultura en el país. Discuten el impacto de esta actividad sobre el ecosistema, la importancia de conservarlo y la insuficiencia de las estrategias actuales para l...
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Peperina contra plagas de granos almacenados
Publicada el 16-05-2018
Esta planta muy aromática, compañera del mate y del tereré, también puede combatir insectos. Con sus aceites esenciales, investigadores de la UBA lograron controlar en pocas horas el 100% del falso gorgojo de la harina, responsable de pérdidas económicas ...
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Papas con nueva genética producen 15% más
Publicada el 15-05-2018
Investigadores de la UBA y el Conicet obtuvieron plantas de esta especie capaces de rendir una mayor cantidad de tubérculos que las comunes. En el futuro, sus resultados se podrían aplicar a otros cultivos de interés agronómico como la soja y la alfalfa, ...
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Semillas con código abierto
Publicada el 07-05-2018
(SLT-FAUBA) El desarrollo de modelos colaborativos y de innovación abierta para la generación de conocimiento, que ya fueron probados con éxito en el movimiento de software libre, podría trasladarse en un futuro a la investigación, el desarrollo y la come...
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Resistiré, para seguir viviendo
Publicada el 03-05-2018
¿Cómo logran sobrevivir las pasturas a las inundaciones y al pisoteo de los animales? Una investigación echa luz sobre el funcionamiento de las plantas ante estos factores limitantes de la producción ganadera y brinda información para la toma de decisione...
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SOS: Plantas al rescate en la Patagonia
Publicada el 25-04-2018
Una investigación en el sur del país determinó por primera vez que, al crecer juntas bajo condiciones extremas de aridez, algunas plantas tolerantes a la falta de agua facilitan la supervivencia de otras menos tolerantes. Discuten las implicancias de esta...
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Nuevos caminos para los clones, la transgénesis y los xenotransplantes
Publicada el 23-04-2018
Con la ampliación del Laboratorio de Biotecnología Animal de la Facultad de Agronomía de la UBA, buscarán desarrollar nuevas líneas de investigación en clonación, transferencia de genes en animales y producción de órganos en cerdos para trasplantes a huma...
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Jardines como refugio de biodiversidad
Publicada el 13-04-2018
Un estudio reveló que en CABA, un predio de apenas 160 m2 vegetado con 295 especies nativas alberga más de 42 especies de aves y 100 de Lepidópteros. En esta ciudad con baja proporción de áreas verdes y silvestres, ¿cuán importante es usar plantas autócto...
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Basura Cero: Polémica por un proyecto que modificaría la Ley
Publicada el 10-04-2018
(SLT-FAUBA) En el marco del proyecto de modificación de la Ley de Basura Cero, presentado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, en el que se plantea volver a incinerar los residuos, un grupo de investigadores, ex funcionarios públicos, referentes ...
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Ganadería: cómo mitigar el estrés térmico con la alimentación
Publicada el 06-04-2018
Para Lance Baumgard, investigador de la Iowa State University (EE.UU.), la producción pecuaria sufre pérdidas económicas severas por las altas temperaturas en verano, sobre todo en sistemas extensivos como el argentino, con pocas instalaciones y áreas de ...
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Trátame suavemente
Publicada el 05-04-2018
Según una investigación de la FAUBA, el bienestar animal es una de las buenas practicas pecuarias que hacen a la calidad de leche producida, con una incidencia importante respecto de las tecnologías de punta y las instalaciones de los tambos. (SLT-FAUBA)...
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Debate sobre la incineración de la basura
Publicada el 03-04-2018
En el marco del proyecto de modificación de la Ley de Basura Cero, presentado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, donde plantea volver a la incineración de la basura y de los materiales reciclables, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) org...
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Ajustes ganaderos ante la sequía
Publicada el 27-03-2018
Investigadores de la FAUBA y AACREA evaluaron cómo diseñar sistemas de cría bovina en regiones con alta variabilidad de lluvias para enfrentar los efectos del cambio climático. Por: Juan Manuel Repetto (SLT-FAUBA) Ante el actual contexto de sequía que af...
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Ciudades argentinas, 1,5 ºC más calientes que sus alrededores
Publicada el 22-03-2018
Un estudio determinó este valor promedio tras analizar la temperatura de 33 centros urbanos de nuestro país y estableció las causas principales del fenómeno. Advierten sobre sus consecuencias y proponen intervenciones para lograr urbes más sustentables. P...
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Vidas paralelas de mujeres en la ciencia
Publicada el 20-03-2018
Cinco mujeres cuentan cómo desarrollaron sus carreras académicas desde la investigación y el trabajo en territorio. ¿Cuáles fueron sus vocaciones, limitaciones, desafíos y logros? Por: Yanina Paula Nemirovsky (SLT-FAUBA) Hacia la segunda mitad del siglo I...
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El futuro de la miel, en los satélites
Publicada el 13-03-2018
La UBA desarrolló una herramienta que permite a los apicultores de Buenos Aires predecir los rendimientos de sus colmenas a través de imágenes tomadas desde el espacio. El estudio abordó sus principales preocupaciones: el avance de la frontera agrícola y ...
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La FAUBA llega con novedades a Expoagro
Publicada el 10-03-2018
Este año, como en las ediciones anteriores, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) estará presente en Expoagro para difundir su amplia oferta académica de grado y posgrado así como resultados de sus investigaciones. Habrá charlas de docentes sobre asp...
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¿Qué tienen en común la antigua Grecia y la Pampa Húmeda?
Publicada el 06-03-2018
Un investigador de la FAUBA encontró grandes similitudes entre las malas prácticas agronómicas que se realizan hoy en la cuenca del Río de la Plata y aquellas que determinaron, hace nueve siglos, el fin de Mileto, una ciudad que fue clave para el comercio...
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Mejora la eficiencia global en el uso de la energía para la agricultura
Publicada el 02-03-2018
La afirmación surge de un trabajo de la FAUBA y el CONICET publicado en PNAS, que tomó en cuenta los 58 países responsables del 95% de la producción mundial de cultivos, el uso de insumos y el corrimiento de la frontera agrícola en los últimos 50 años. Ad...
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La Facultad de Agronomía de la UBA inaugura una residencia universitaria
Publicada el 27-02-2018
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) inauguró una residencia universitaria que a partir de 2018 recibirá a estudiantes del interior del país que van a residir de manera permanente en la ciudad de Buenos Aires para realizar carreras de grado y tecnic...
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La peor epidemia de roya amarilla en los últimos 90 años
Publicada el 23-02-2018
Investigadores de la UBA informaron que por primera vez desde 1930, esta enfermedad afectó en 2017 a más de 3 millones de hectáreas del cultivo de trigo. Los campos más perjudicados perdieron 53% de rendimiento. Advierten por la campaña 2018 y sugieren me...
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Litio: ¿Cuál es el impacto social y ambiental de las explotaciones?
Publicada el 19-02-2018
(SLT-FAUBA) La Argentina cuenta con una de las principales reservas mundiales de litio, un elemento clave para la fabricación de baterías. Actualmente existen más de 40 proyectos en diferentes etapas de desarrollo, que generan grandes expectativas en las ...
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Detectan toxicidad en aguas por medio de gusanos
Publicada el 06-02-2018
Se trata de las cuencas del río Tunuyán (Mendoza), cuyas aguas se usan para producir vinos, y del arroyo Pergamino (Buenos Aires), donde se cultiva soja y se aplican agroquímicos. Emplean una metodología novedosa basada en el nematodo Caenorhabditis elega...
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"La ciencia es un camino viable para las mujeres jóvenes"
Publicada el 27-12-2017
(SLT-FAUBA) Amy Austin, investigadora principal del CONICET y profesora asociada de la Facultad de Agronomía de la UBA, fue recientemente distinguida con el premio internacional LOréal-UNESCO Por las Mujeres en la Ciencia. Es la primera vez en sus nueve e...
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Advierten sobre la exposición de las familias rurales a los agroquímicos
Publicada el 20-12-2017
Investigadores de las facultades de Medicina y Farmacia y Bioquímica de la UBA alertaron sobre los graves problemas para la salud humana asociados al uso de productos químicos en el agro. Trabajadores del campo presentaron valores de estos compuestos en s...
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¿Una nueva revolución de las pampas?
Publicada el 13-12-2017
Según investigadores de la FAUBA, en los próximos años van a convivir diferentes modelos de producción, con una baja en el uso de agroquímicos. Recomiendan aplicar principios ecológicos con un enfoque integral. Destacan el valor de las investigaciones par...
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Contaminación por plásticos en playas bonaerenses
Publicada el 11-12-2017
La UBA comenzó a estudiar esta problemática en balnearios de la Costa Atlántica. Estiman que en las playas desde Villa Gesell hasta Mar Azul se encuentran hasta 8.6 toneladas de restos plásticos. El proyecto de investigación incluye a la comunidad y llama...
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Cuestionan un paradigma en la ecología
Publicada el 04-12-2017
Por primera vez, un estudio en pastizales patagónicos demostró que el pastoreo afecta de forma independiente a la parte aérea y a las raíces de los pastos. Esto desafía al actual modelo para estudiar a campo los sistemas radicales, que supone que ambas pa...
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Invitación Jornada de Agroquímicos en la UBA
Publicada el 29-11-2017
Por medio de la presente tenemos el agrado de invitarlos al evento sobre agroquímicos que se realizará el próximo martes 5 de diciembre en la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) junto a investigadores de esa unidad académica así como de las facultades...
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Acuicultura en explotaciones familiares
Publicada el 27-11-2017
La cría de peces puede ser una alternativa de diversificación en explotaciones agropecuarias familiares, y su implementación le otorgaría más estabilidad al sistema. Un caso de estudio en Misiones. Por: Juan Manuel Repetto (SLT-FAUBA) En el marco de su do...
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Ramón Carrillo: un barrio decidido a cambiar una historia de abandono y degradación ambiental
Publicada el 20-11-2017
Tras casi treinta años de su construcción, y a la luz de los graves problemas habitacionales y del riesgo de la presencia de contaminantes en el suelo y el agua, la cátedra de Química Analítica de la FAUBA fue designada para realizar los estudios necesari...
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Descubren nuevas especies de gramíneas
Publicada el 13-11-2017
Son originarias del Brasil y Chile. Pertenecen al género Paspalum y hasta hoy la ciencia desconocía su existencia. Investigadores de la FAUBA las hallaron, las describieron y les pusieron nombre. Algunas son vistosas y se las puede usar en paisajismo y cé...
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"Un buen artículo científico debería parecerse a uno de divulgación"
Publicada el 08-11-2017
(SLT-FAUBA) A la par del crecimiento de las revistas científicas, en los últimos años también aumentó la cantidad de publicaciones orientadas a divulgar este tipo de contenidos. Muchos investigadores decidieron ir más allá de los clásicos papers dirigidos...
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Impulsan la producción de seda en la Argentina
Publicada el 22-10-2017
(SLT-FAUBA) Un proyecto de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) busca promover la cría de gusanos de seda y su posterior comercialización en la Argentina, como parte de una iniciativa que también apunta a la investigación de nuevos híbridos y varied...
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Buena noticia para la industria cervecera
Publicada el 17-10-2017
Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA lograron mejorar la calidad de la cebada con ajustes en la fertilización. El trabajo permite a los productores satisfacer los estándares requeridos por los fabricantes con mejoras en el principal indica...
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Desmantelan programa de educación en cárceles de la UBA
Publicada el 10-10-2017
Docentes de la Facultad de Agronomía denunciaron un avasallamiento a la educación en contexto de encierro en el Complejo San Martín, tras el cierre de un proyecto educativo en el que participaron 400 detenidos en cinco años y que se realizaba en colaborac...
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El 75% de los científicos no sabe proteger sus investigaciones
Publicada el 05-10-2017
Un estudio puso en evidencia un vacío de formación en propiedad intelectual de innovaciones en científicos de distintas edades, carreras y universidades. La mayoría de los encuestados desconoce las leyes vigentes en el tema o las herramientas para preserv...
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Por primera vez un mujer será decana de la FAUBA
Publicada el 04-10-2017
La Dra. Marcela Gally, quien ahora es la vicedecana saliente de la Facultad de Agronomía de la UBA, fue electa para ocupar el máximo cargo jerárquico de la institución. "Es un honor y un orgullo muy grande haber sido elegida decana, más aún siendo la prim...
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Aparece una resistencia increíble al glifosato
Publicada el 02-10-2017
Un estudio demostró que Eleusine indica, presente en numerosos cultivos en la Argentina y el mundo, desarrolló una altísima resistencia al herbicida. Es capaz de soportar más de 25 veces la dosis recomendada gracias a una rara alteración genética favoreci...
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Docentes de la UBA advierten sobre las podas en CABA
Publicada el 28-09-2017
Desde la carrera de Jardinería sostuvieron que el trabajo del Gobierno porteño sobre el arbolado urbano no es adecuado. Las malas prácticas aumentan el riesgo de caída de ramas y árboles, ante el incremento en la intensidad de las lluvias producido por el...
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Avanza una certificación académica para la agroecología
Publicada el 27-09-2017
Es una experiencia piloto de la Facultad de Agronomía, que ya entregó los primeros reconocimientos provisorios a dos productores. La iniciativa se denomina "sistema participativo de garantías" y apunta a expandirse en el AMBA con otras instituciones. Por:...
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Revalorizan una antigua técnica para esquilar ovejas
Publicada el 19-09-2017
Se llama desmaneada porque no hay que atar al ovino. Favorece el bienestar animal y la calidad de la lana. Docentes de la FAUBA y técnicos del PROLANA la difunden a productores y alumnos en áreas rurales del norte de la provincia de Buenos Aires. Por: Seb...
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Broccolini, una nutritiva hortaliza en la mira de los gourmets
Publicada el 14-09-2017
Este híbrido entre brócoli y gai lan se utiliza en varios países en la cocina de autor y en la alimentación saludable. Está desembarcando en nuestro país, y en la Facultad de Agronomía de la UBA ya se estudian sus características previendo la demanda del ...
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¿Cuán útil es pagar para proteger la naturaleza?
Publicada el 12-09-2017
Un estudio de la FAUBA determinó que en toda América Latina, las compensaciones económicas para conservar los servicios ecosistémicos, una nueva herramienta para preservar los recursos naturales, son muy poco efectivas en términos ambientales y sociales. ...
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Comunidades originarias producen la lana más cara del mundo
Publicada el 05-09-2017
El pelo de la vicuña es un recurso clave para los pueblos originarios del noroeste argentino. La búsqueda por ampliar sus derechos como nativos resultó en un proyecto de aprovechamiento productivo inter-institucional. Por: Sebastián Tamashiro (SLT-FAUBA) ...
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Cerealicultura de calidad, sustentable y reconocida
Publicada el 28-08-2017
Por su labor, esta cátedra de la FAUBA fue distinguida con el premio Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales. Emilio Satorre, su Profesor Titular, repasó sus logros en docencia, investigación y extensión, y cómo se incorporó el concepto de sustentabilidad...
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Más de tres décadas de cromo
Publicada el 20-08-2017
(SLT-FAUBA) Tras 30 años del funcionamiento de una curtiembre, el pueblo de Nonogasta, en la provincia de La Rioja, vive en un ambiente contaminado. En esa localidad, a 200 km de la capital provincial, la incidencia media de cáncer triplica el promedio na...
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Un nuevo producto nativo y sustentable
Publicada el 19-07-2017
La ‘goma brea’ que las comunidades wichís extraen del monte puede sustituir perfectamente a la goma arábiga, muy usada en la industria y que la Argentina debe importar en grandes volúmenes. La FAUBA y una ONG salteña buscan darle una identificación de ori...
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Girasoles detectan a sus vecinos y rinden más
Publicada el 10-07-2017
Estudios realizados en la FAUBA mostraron que esta oleaginosa, sembrada en alta densidad, puede percibir cambios en el ambiente lumínico del cultivo, reorganizarse espacialmente a lo largo del surco de siembra y producir hasta un 47% más de aceite por hec...
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Campos de la Depresión del Salado ayudan a enfriar el planeta
Publicada el 06-07-2017
(SLT-FAUBA) En los últimos 20 años en la Argentina, la agricultura continua expulsó a la ganadería de las mejores tierras hacia otras menos aptas para realizar cultivos. Allí, la carga animal se elevó y la actividad pecuaria se intensificó en base a insum...
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Hidromiel: en busca de la receta perfecta
Publicada el 26-06-2017
(SLT-FAUBA) A pesar de tener más de cinco mil años de antigüedad, la hidromiel, una bebida hecha a base de miel, es poco conocida en la Argentina. Los productores apícolas del norte de la provincia de Buenos Aires manifestaron la necesidad de diversificar...
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Una maleza exótica desvela a ganaderos patagónicos
Publicada el 21-06-2017
(SLT-FAUBA) Los productores ovinos de la provincia más austral del país enfrentan un nuevo problema productivo que día a día cobra más relevancia: la invasión de sus campos por la maleza exótica Hieracium pilosella. Por esa razón, investigadores de la Fac...
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Castores: advierten sobre el alcance de la invasión
Publicada el 20-06-2017
(SLT- FAUBA) A mediados del siglo pasado, 20 castores nativos de Canadá fueron introducidos en el extremo sur de la Patagonia con la intención de favorecer la industria peletera. La iniciativa no sólo no prosperó sino que provocó un enorme problema sobre ...
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Argentina y Australia juntas contra el estrés de las plantas
Publicada el 19-06-2017
(SLT-FAUBA) Un trabajo conjunto entre investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y la Universidad de Western Australia (UWA) apunta a seleccionar materiales genéticos de ambos hemisferios tolerantes a inundaciones y salinidad. Los trabaj...
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Bambú, un cultivo con usos múltiples y sorprendentes
Publicada el 08-06-2017
(SLT- FAUBA) El bambú se utiliza ampliamente en muchos países del mundo, aunque en la Argentina pasa inadvertido pese a tener especies nativas. Una de las causas de su escasa aplicación es la falta de conocimiento científico. Por ello, investigadores de l...
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Cuál es el impacto del riego en los suelos pampeanos
Publicada el 06-06-2017
(SLT-FAUBA) La preocupación de los productores por el impacto del riego con agua de diferentes calidades motivó a la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) a realizara una serie de investigaciones para evaluar la calidad de los recursos hídricos provenie...
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Descubren nuevas especies de abejas
Publicada el 01-06-2017
(SLT-FAUBA) Como resultado de sus investigaciones, Juan Pablo Torretta, profesor adjunto de la cátedra de Botánica General de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), y su grupo encontraron y describieron dos especies nuevas dentro del grupo conocido v...
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Contra la erosión del suelo y la migración de jóvenes
Publicada el 29-05-2017
(SLT-FAUBA) Hace 15 años, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) comenzó a trabajar en conjunto con la Municipalidad de Daireaux, Provincia de Buenos Aires, en un proyecto orientado a mejorar el manejo y la conservación de sus suelos, ante el gran cre...
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Tierra y salud: prioridades de la horticultura
Publicada el 27-05-2017
(SLT-FAUBA) El trabajo conjunto entre productores del Área Metropolitana de Buenos Aires y un grupo de estudiantes, extensionistas, docentes e investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) está promoviendo la agroecología como un sistema qu...
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En el Chaco, la soja tiene competencia
Publicada el 23-05-2017
(SLT-FAUBA) El acelerado desmonte del Chaco Seco argentino parece no tener freno. Día a día, el bosque cede terreno frente a opciones más rentables como la soja, el maíz o las pasturas para ganadería, que cambian radicalmente el ecosistema. En este contex...
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Relevan online 6 millones de hectáreas forrajeras
Publicada el 17-05-2017
(SLT-FAUBA) Un consorcio público-privado integrado por la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), el INTA y AACREA comenzó a brindar un servicio online gratuito de información forrajera que releva 6 millones de hectáreas y cubre las principales regiones ...
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Caen los rindes de trigo y cebada por el aumento de la temperatura
Publicada el 17-05-2017
(SLT-FAUBA) En los pasados 20 años, los avances en el mejoramiento genético y en las prácticas de manejo evitaron una caída de los rendimientos de trigo y cebada a campo en la Región Pampeana, producto del calentamiento global. Un estudio determinó que am...
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Determinan cuántas tierras perdieron las comunidades originarias
Publicada el 12-05-2017
(SLT-FAUBA) Una investigación advierte que las comunidades de pueblos originarios del chaco salteño perdieron el 21% de la superficie que tradicionalmente utilizaban para cazar, criar ganado y recolectar alimentos. Además, la degradación del bosque remane...
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Restauran pastizales para impulsar la ganadería de monte
Publicada el 11-05-2017
(SLT-FAUBA) Un proyecto de extensión e investigación participativa de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) busca restaurar las áreas de pastizales del bosque chaqueño que sufrieron al menos seis décadas de degradación, e implementar un sistema suste...
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Una enfermedad con nuevos síntomas complica a la soja
Publicada el 04-05-2017
(SLT – FAUBA) La cátedra de Fitopatología de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) advirtió que en la presente campaña de soja aumentó la intensidad de algunas patologías en la Región Pampeana y se observaron síntomas en los cultivos que generalmente...
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Kale, una hortaliza en auge que interesa a investigadores
Publicada el 26-04-2017
(SLT – FAUBA) El kale es una hortaliza de hoja que en los últimos años se instaló en diferentes restaurantes como un producto gourmet. Pese a estar caracterizado como un alimento rico en nutrientes, aún existe un gran desconocimiento sobre su manejo agron...
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Identifican una bacteria benéfica para el tomate
Publicada el 20-04-2017
(SLT-FAUBA) Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) determinó por primera vez que el tomate inoculado con Azospirillum brasilense, una bacteria capaz de fijar nitrógeno de la atmósfera, resiste un 40% más que el no inocula...
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Maíces con menos aceite, por golpes de calor
Publicada el 19-04-2017
(SLT-FAUBA) Los golpes de calor son un fenómeno cada vez más frecuente del cambio climático, caracterizado por temperaturas extremas que duran un breve intervalo de tiempo y pueden poner en jaque a la agricultura. En el caso del maíz, pueden provocar pérd...
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Producir más con menos, y con valor agregado
Publicada el 10-04-2017
(SLT-FAUBA) La Bioeconomía es un paradigma que propone sustituir el modelo de industrialización actual por otro que, sin perder de vista la sustentabilidad económica, social y ambiental, haga más eficiente el uso de los recursos naturales y aumente la pro...
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Buscan saldar una deuda con la Puna
Publicada el 05-04-2017
(SLT-FAUBA) A comienzos de 2017, mientras el fenómeno meteorológico del Niño provocaba fuertes lluvias en la región pampeana, la Puna registraba una intensa sequía que aún sigue afectando a las comunidades locales y que promete complicar aún más la situac...
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Sistemas comunitarios para la adopción de tecnologías
Publicada el 04-04-2017
(SLT – FAUBA) En la actualidad existen tecnologías de todas las formas y colores creadas para el sector agropecuario: desde sensores montados sobre satélites, drones y constelaciones de nanosatélites hasta cosechadoras que analizan la humedad del grano. E...
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Nanosatélites, nuevo paradigma para la agricultura y el ambiente
Publicada el 03-04-2017
(SLT-FAUBA) A fines de mayo de 2016, la Argentina puso en órbita dos satélites de observación de la tierra, Fresco y Batata, desarrollados por la empresa nacional Satellogic. Estos satélites inauguraron un nuevo paradigma en tecnología espacial. Con sólo ...
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Efecto invernadero: Producciones forestales en la mira
Publicada el 29-03-2017
(SLT-FAUBA) Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y del instituto de suelos del INTA Castelar están midiendo, por primera vez en la Argentina, los principales gases de efecto invernadero (GEI) provenientes de la activida...
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La Argentina saca una baja nota en protección del ambiente
Publicada el 29-03-2017
(SLT-FAUBA) A pesar de tener más de 100 años de historia en la protección de la naturaleza, hoy en día, nuestro país no se destaca ni por la proporción de su superficie en áreas protegidas (AP), ni por la representación en ellas de sus múltiples regiones ...
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El desmonte disminuyó 40% de los servicios ecosistémicos en Salta
Publicada el 22-03-2017
(SLT-FAUBA) En gran parte de nuestro país, la incorporación de nuevas tierras a la producción agrícola se hace a expensas de desmontes. La remoción del bosque original, asociada al cultivo posterior de soja, baja la capacidad de tales ecosistemas para pro...
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A un año de París: avances y retrocesos sobre el cambio climático
Publicada el 21-03-2017
(SLT-FAUBA) A final de 2016, casi 200 países se reunieron en la cumbre contra el cambio climático celebrada en Marrakech, Marruecos (Cop 22), para planificar las acciones que permitirían concretar el acuerdo realizado el año anterior en París. Daniel Toma...
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Con su mapa genético, la quinoa avanza en el mejoramiento
Publicada el 15-03-2017
(SLT-FAUBA) Un consorcio formado por investigadores de Arabia Saudita, Estados Unidos y Holanda presentó una versión completa del genoma de la quinoa. A partir de este trabajo, publicado recientemente en la revista Nature, los científicos prevén identific...
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Mejoran los índices productivos de 4 mil granjas porcinas
Publicada el 14-03-2017
(SLT-FAUBA) Los pequeños y medianos productores de cerdos en nuestro país poseen necesidades crecientes de capacitación e información actualizada para tomar mejores decisiones y elevar los resultados productivos de sus granjas. En función de esta realidad...
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Cómo inciden los rellenos sanitarios en el calentamiento global
Publicada el 23-02-2017
(SLT-FAUBA) En la Ciudad de Buenos Aires (CABA) y en el Área Metropolitana (AMBA), los restos de las podas representan un porcentaje elevado de los desechos sólidos urbanos. Normalmente, estos restos se entierran en rellenos sanitarios o son compostados. ...
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Pequeños productores hortícolas en emergencia
Publicada el 09-02-2017
(SLT-FAUBA) El temporal que azotó amplias zonas del país el pasado domingo 5 de febrero afectó seriamente a pequeños productores del Área Metropolitana Bonaerense (AMBA), que representa la principal zona hortícola del país. Allí se registraron ráfagas de ...
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“La verdadera utopía es creer que se puede crecer infinitamente en un planeta finito”
Publicada el 08-02-2017
(SLT-FAUBA) La ecología política es una ideología revolucionaria que propone un cambio de rumbo radical en el curso de la historia: plantea el paso de una economía en crecimiento perpetuo a una economía ecológica en estado estacionario, del militarismo al...
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Logran cuadruplicar la oferta de levaduras de cerveza en el país
Publicada el 01-02-2017
(SLT-FAUBA) En 2015, Juan Llamazares Vegh comentó en el sitio de divulgación científica Sobre La Tierra cómo habían sido los inicios de Stämm, su proyecto para multiplicar nuevas variedades de levaduras para la industria cervecera artesanal local. Con el ...
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Cuatro historias de jóvenes becarios del Conicet
Publicada el 26-12-2016
(SLT-FAUBA) Luego de cinco días de tomas y concentraciones en el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación (MINCyT) y en distintas provincias del país, el pasado viernes 23 de diciembre finalmente se firmó a un acuerdo para ex...
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Desarrollan una técnica física para controlar enfermedades en cultivos
Publicada el 21-12-2016
(SLT-FAUBA) La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) desarrolló una tecnología innovadora en conjunto con la Facultad Regional Venado Tuerto de la Universidad Tecnológica Nacional (FRVT–UTN), que a partir de un método físico permitiría mejorar el poder ...
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El manejo adaptativo del pastoreo en Patagonia, una alternativa virtuosa
Publicada el 19-12-2016
(SLT-FAUBA) Algunos más, otros menos… Lo cierto es que los pastizales de la Patagonia están degradados por el sobrepastoreo. Los campos pierden sus mejores pastos, cada vez pueden sostener menos cantidad de ovejas y los productores reclaman soluciones. En...
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Fuerte impulso a la extensión universitaria en el AMBA
Publicada el 19-12-2016
(SLT-FAUBA) El área metropolitana bonaerense concentra el 30% de población de la Argentina y un ámbito donde muchas veces la urbe se superpone con la ruralidad. Allí se ubica el principal centro de consumo del país y unos 10.000 productores de alimentos, ...
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Crean el GPS del pastoralismo trashumante
Publicada el 19-12-2016
(SLT-FAUBA) En las áreas montañosas, los ambientes altos y bajos suelen ser muy variables en cuanto a clima y productividad. Los pastores trashumantes del norte de Neuquén conviven con esta heterogeneidad subiendo y bajando estacionalmente la montaña en b...
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Advierten sobre el impacto de nuevos recortes a la ciencia
Publicada el 06-12-2016
(SLT-FAUBA) Durante una jornada organizada en la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) para debatir sobre el financiamiento a la Ciencia y la Tecnología en la Argentina, un grupo de científicos manifestó una gran preocupación por el recorte presupuestar...
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¿Ganado entre palmeras para conservar la biodiversidad?
Publicada el 01-12-2016
(SLT – FAUBA) En las áreas protegidas se aplican diferentes estrategias para gestionar los recursos naturales y conservar la biodiversidad. Muchas de estas prácticas están basadas en investigaciones científicas que aún se encuentran en debate, como la uti...
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Proponen cambios profundos en la nutrición de rumiantes
Publicada el 30-11-2016
(SLT-FAUBA) Por medio de nuevas técnicas de biología molecular, investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) pudieron identificar la totalidad de los microorganismos presentes en el rumen de las ovejas. Con esta información, y experimentan...
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Volcán Puyehue: sorpresas por el efecto de las cenizas sobre la biodiversidad
Publicada el 29-11-2016
(SLT-FAUBA) Entre los muchos disturbios que ocurren en la naturaleza, algunos de los más relevantes, por su escasa frecuencia, su impredecibilidad y su gran poder devastador, son las erupciones volcánicas. El 4 de junio del 2011, el volcán Puyehue, que fo...
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Un avance para conocer la huella digital de los bovinos
Publicada el 21-11-2016
(SLT-FAUBA) Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), el Instituto de Genética Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y el CONICET, desarrolló un novedoso chip con un conjunto de marcadores moleculares, e...
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Encuentran un nuevo mecanismo por el cual las plantas regulan sus defensas
Publicada el 21-11-2016
(SLT-FAUBA) Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), en colaboración con científicos de Holanda, logró descifrar aspectos desconocidos hasta ahora de un mecanismo de defensa que las plantas utilizan frente al ataque de ins...
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Preocupante aumento del área anegada en la Región Pampeana
Publicada el 16-11-2016
(SLT-FAUBA) Los períodos climáticamente húmedos vienen y van, sin embargo el nivel de las aguas en esta llanura, como la hoja de un serrucho con los dientes mirando al cielo, sube rápido y baja de forma gradual sin alcanzar la profundidad inicial al final...
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Desarraigo: cómo afecta a muchos estudiantes universitarios en la ciudad
Publicada el 09-11-2016
(SLT-FAUBA) Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) analizó el fenómeno del desarraigo en estudiantes que abandonan sus pueblos rurales para formarse en universidades ubicadas en grandes ciudades, como Buenos Aires, y evaluó diferentes pr...
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SLT-FAUBA - INTA: Capacitación gratuita: Edición Génica: Presente y futuro de una técnica que revoluciona a la ciencia
Publicada el 08-11-2016
Jueves 10 de noviembre a las 14 h Centro de Educación a Distancia. Pabellón de Bioquímica, 1er Piso. Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) Av. San Martín 4453. CABA Destinada a estudiantes universitarios, comunicadores instituci...
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¿Un nuevo cultivo en la Argentina?
Publicada el 01-11-2016
(SLT-FAUBA) El maíz tardío (MT) está entre nosotros para quedarse. Su uso se difundió tanto en la zona núcleo como en regiones y provincias no tradicionales. Según las condiciones climáticas y los tipos de suelos, se lo prefiere por sobre el maíz temprano...
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Tras las huellas de la heterogeneidad
Publicada el 19-10-2016
(SLT-FAUBA) Entre los días 19 y 22 de septiembre transcurrió en Puerto Iguazú, Misiones, la VI Reunión Binacional de Ecología, que cada dos años organizan en conjunto la Asociación Argentina de Ecología y la Sociedad de Ecología de Chile. Enrique Chaneton...
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CyT: Un presupuesto que agrava los problemas
Publicada el 14-10-2016
(SLT-FAUBA) El Proyecto de Ley de Presupuesto Nacional enviado por el Ejecutivo al Congreso de la Nación para 2017 genera preocupación en la comunidad científica y en la sociedad en general, por el fuerte recorte que prevé para el sistema de Ciencia y Téc...
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La FAUBA organiza un Foro para unir a la oferta y la demanda de empleo
Publicada el 14-10-2016
El 17 y 18 de octubre, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organiza una nueva edición del Foro laboral, que constituye un lugar de encuentro entre la demanda laboral pública y privada y la oferta de recursos humanos generada en la universidad, pró...
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¿Falla el diálogo entre las ciencias ambientales y los decisores?
Publicada el 12-10-2016
(SLT-FAUBA) Las relaciones entre las ciencias del ambiente, la política y la práctica son complejas, como también lo son los problemas a solucionar. Roberto Fernández Aldúncin, docente de la Facultad de Agronomía de la UBA, profundizó en el tema y señaló ...
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Crispr/Cas9, la técnica que permite cortar y pegar genes como en un Word
Publicada el 06-10-2016
(SLT-FAUBA) Desde su aparición, en 2012, las nuevas tecnologías de edición génica están provocando una verdadera revolución en la comunidad científica. Crispr/Cas9 permitió a los investigadores “cortar y pegar” genes de una manera más controlada, económic...
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Hidroponía de última generación, contra la deserción escolar
Publicada el 05-10-2016
(SLT-FAUBA) Estudiantes de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) junto con la fundación Reciduca utilizan cultivos hidropónicos (sin suelo) para capacitar e introducir a jóvenes de escuelas secundarias en sus primeras experiencias laborales. Este pro...
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El norte de la Patagonia afronta unas de las peores sequías en 60 años
Publicada el 26-09-2016
(SLT-FAUBA) La Patagonia está sufriendo la peor sequía de los últimos 17 años y una de las principales en seis décadas. Un informe elaborado por la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) advierte que desde principios de 2016 hasta la actualidad se regist...
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Curso "Desarrollo de los Alimentos". 30 de setiembre y 1º de octubre 2016
Publicada el 25-09-2016
Parque Científico y Tecnológico FAUBA Facultad de Agronomía - UBA Presentan Curso "Desarrollo de los Alimentos" En un sector de los alimentos siempre más competitivo se vuelve más importante el desarrollo y la sostenibilidad de nuevos productos alimentici...
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Cultivos de servicios, contra el deterioro de los campos
Publicada el 21-09-2016
El uso agropecuario está afectando negativamente a las tierras de la Argentina. Por eso los productores deben sostener los rendimientos con subsidios externos de energía. Proponen implantar especies alternativas para captar más energía solar. ¿El fin? Rec...
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Brotes de brócoli, 10 veces más benéficos que las plantas maduras
Publicada el 20-09-2016
(SLT-FAUBA) Los chinos los consumían 3000 años antes de Cristo y ahora volvieron a hacerse populares en las góndolas de los supermercados. Los brotes de diferentes hortalizas se destacan por su alto valor nutritivo y por poseer ciertos atributos para la s...
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Un alivio para los suelos del NOA
Publicada el 13-09-2016
(SLT-FAUBA) Natalia Osinaga es oriunda de la provincia de Salta, donde se recibió de Ingeniera Agrónoma en la Universidad Nacional de Salta (UNSa). Actualmente está realizando su tesis doctoral en la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), con una beca d...
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Buenas nuevas para el venado de las pampas
Publicada el 07-09-2016
Esta especie nativa se encuentra en riesgo de extinción. Por fortuna, un plan de manejo diseñado e implementado en el Parque Nacional Campos del Tuyú por profesionales de la FAUBA, la Administración de Parques Nacionales y la Fundación Vida Silvestre Arge...
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Junto a universidades, presos construyen una escuela de oficios en un penal
Publicada el 07-09-2016
(SLT-FAUBA) Junto a un grupo de docentes, estudiantes y extensionistas universitarios, detenidos de un complejo penitenciario bonaerense están construyendo su propia escuela de oficios en el marco de una iniciativa en conjunto de la Facultad de Agronomía ...
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La polinización de la soja bajo la lupa
Publicada el 31-08-2016
A pesar de que a este cultivo se lo considera autógamo, varios informes científicos indican que el trabajo de los insectos puede incrementar más de 10% los rendimientos. Un estudio de la FAUBA abre el debate sobre la generalidad de estas afirmaciones, en ...
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Los bordes de cultivo como refugio de biodiversidad
Publicada el 31-08-2016
En colaboración con Marcos Monasterolo. MD es docente de la Cátedra de Botánica General de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) e investigador del CONICET; MM es becario doctoral del CONICET. Esta nota fue leída 2058 veces. (SLT-FAUBA) La transfor...
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Equinos: Una carne sin consumo interno, pero con divisas millonarias
Publicada el 29-08-2016
(SLT-FAUBA) La Argentina es el principal exportador mundial de carne de caballo. Este dato, que para otras actividades representaría un gran logro, en este caso genera grandes contradicciones ¿Por qué? En principio porque, paradójicamente, en nuestro país...
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La ecología tiene un mito menos
Publicada el 23-08-2016
(SLT-FAUBA) Una idea muy difundida en ecología sostiene que en regiones áridas, ciertos hongos que viven dentro de las plantas (endofitos) le otorgan a los pastos tolerancia a la sequía. Ecólogos de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) relevaron la ...
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Una cita de oro para las bioenergías
Publicada el 18-08-2016
(SLT-FAUBA) Durante los últimos años, en distintas regiones de la Argentina se comenzó a convertir en una realidad la posibilidad de generar energía eléctrica a partir de plantas de biogás que procesan residuos orgánicos de las ciudades y del campo. Algun...
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Una experiencia modelo de agroecología en la horticultura
Publicada el 18-08-2016
(SLT-FAUBA) En 2015, Bernardo Castillo, pequeño productor florícola del partido de Berazategui, llegó al hospital con vómitos y un fuerte decaimiento, entre otros síntomas que los médicos no tardaron en diagnosticar como una intoxicación por el mal uso de...
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Mejoramiento genético animal en la Argentina: sobre la media
Publicada el 11-08-2016
(SLT-FAUBA) A la hora de arriesgar, los investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) no se quedan atrás. Lejos de atarse a estándares y ajustándose a las características propias de la cría bovina en nuestro país, Rodolfo Cantet, docente de...
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En la Argentina, logran eliminar el gen de la vaca loca
Publicada el 08-08-2016
Por Juan Manuel Repetto Las investigaciones se desarrollaron sobre embriones en la FAUBA. Los nuevos conocimientos de edición genética también podrían ayudar a producir cerdos con corazones aptos para humanos, vacas con leches especiales para alérgicos y ...
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Bolsones Soberanos: alimento sano y a precio justo
Publicada el 04-08-2016
Una iniciativa exitosa de productores, técnicos, docentes, investigadores y estudiantes recibió una importante distinción de la UBA a la extensión universitaria, después de haber trabajado en conjunto para producir verduras desde la agroecología y venderl...
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Producir, conservar y subsistir, el dilema ganadero patagónico
Publicada el 02-08-2016
(SLT-FAUBA) La herbivoría por grandes animales caracterizó a las estepas patagónicas en los últimos 10.000 años, pero actualmente, un alto porcentaje de sus pastizales muestra signos de degradación y se señala al pastoreo como la principal causa. Si bien ...
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Bioinsecticidas para controlar plagas de granos almacenados
Publicada el 01-08-2016
(SLT-FAUBA) Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía UBA (FAUBA) estudia el efecto de sustancias extraídas de plantas comunes como el ajo (Allium sativum) y el palo amargo (Picrasma crenata) para desarrollar insecticidas biológicos y, eventu...
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Glifosato, más preguntas que respuestas
Publicada el 18-07-2016
(SLT-FAUBA) A finales de 2016 la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) concluirá una investigación sobre el impacto en el ambiente y en la población rural de los agroquímicos utilizados en cultivos transgénicos en la Región Pampeana de la Argentina. Mie...
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La FAUBA con un amplia variedad de charlas en La Rural
Publicada el 12-07-2016
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) estará presente en la exposición Rural de Palermo, del 16 al 31 de julio, con un estand donde sus estudiantes serán los encargados de difundir al público los contenidos de las 10 carreras que se dictan en la inst...
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¿Es reversible el deterioro de los pastizales patagónicos?
Publicada el 05-07-2016
(SLT-FAUBA) Desde el arribo de los colonos europeos a la Patagonia, a fines del siglo XIX, el valor forrajero de los campos disminuyó dramáticamente hasta nuestros días. La cantidad de ovejas por hectárea disminuyó entre 80 y 90%. ¿Razones? Principalmente...
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Agentes virtuales estudian cómo piensan los productores
Publicada el 01-07-2016
(SLT-FAUBA) El crecimiento que experimentó la agricultura en las últimas décadas estuvo acompañado por un fuerte aumento del monocultivo de soja. No obstante, muchos agricultores optaron por otras estrategias productivas que también fueron exitosas en tér...
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Un pueblo expuesto a dos siglos de residuos mineros
Publicada el 30-06-2016
(SLT-FAUBA) Luego de dos siglos de explotación minera, los habitantes de un pueblo ubicado al este de la provincia de San Juan viven expuestos a un ambiente muy contaminado. Investigadores de la UBA y otras instituciones advierten sobre el peligro al que ...
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Las malezas resistentes ponen al glifosato contra el alambrado
Publicada el 27-06-2016
(SLT-FAUBA) Desde su creación en Estados Unidos en la década del setenta, el glifosato se posicionó como una de las herramientas más efectivas para el control de las malezas en los cultivos. Sin embargo, en los últimos 25 años, tanto en la Argentina como ...
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Una tormenta de datos, el desafío agrícola
Publicada el 24-06-2016
(SLT-FAUBA) Big Data se refiere al manejo de grandes bases de toda clase de datos que se encuentran almacenadas en espacios virtuales. Millones de ellos son generados y utilizados por la agricultura, de una manera creciente, sobre todo a partir del uso de...
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Un sobreviviente de Hiroshima llega a la Argentina
Publicada el 14-06-2016
(SLT-FAUBA) La bomba atómica que en 1945 convirtió a Hiroshima en un desierto en cuestión de segundos, provocando más de 150.000 muertes, también impactó fuertemente sobre la vegetación del lugar, aunque con algunas sorpresas. Los científicos creyeron que...
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Un pueblo cordobés inspirado en Volver al Futuro
Publicada el 14-06-2016
Como en la película, transforman la basura en energía. Diseñan una máquina que recibe residuos de 12 municipios, separa plásticos y cartones, hace biogás con los orgánicos y lo convierten en electricidad. Prevén importar desechos de otros pueblos. ¿Recue...
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En el NOA, ¿un desierto de agua salada?
Publicada el 14-06-2016
(SLT-FAUBA) En el Chaco Semiárido, el ascenso de napas con agua salada provoca un grave deterioro de suelos y ecosistemas. Una investigación llevada a cabo entre la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) mostr...
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Qué se esconde debajo de los pinos
Publicada el 02-06-2016
(SLT-FAUBA) Con más de cuatro décadas de edad, gran parte de las forestaciones de pinos ubicados en el norte de la Patagonia Andina estarían en condiciones de ser taladas, al tiempo que diferentes grupos de investigación analizan el impacto de esta activi...
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Langostas a la cubana
Publicada el 31-05-2016
Por Juan Manuel Repetto Investigadores cubanos y argentinos colaboran en el desarrollo de productos biológicos para combatir una de las principales plagas de la agricultura y sustituir, en parte, el uso de agroquímicos. (SLT-FAUBA) El bloqueo comercia...
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Los simuladores (del agro)
Publicada el 26-05-2016
(SLT-FAUBA) El uso de los modelos de simulación se viene extendiendo en la agricultura y constituye una herramienta para la investigación y la educación, así como para productores y asesores técnicos, que ahora pueden definir, en el universo virtual de un...
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El incierto retorno del trigo
Publicada el 26-05-2016
(SLT-FAUBA) La encrucijada está planteada. Por un lado, la quita de las retenciones al agro, la eliminación de los cupos de exportación y la mejora en la relación entre el precio de los insumos (especialmente fertilizantes) y los granos tornó positivos lo...
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MITA LATINOAMÉRICA - ÚLTIMAS VACANTES - Reabierta la inscripción
Publicada el 24-05-2016
La Università degli Studi di Parma (Italia) en conjunto con Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires Presentan Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos Nueva Modalidad Intensiva MITA Latinoamérica -Con el apoyo de El Bahie...
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Una propuesta de alto impacto para reducir el calentamiento del planeta
Publicada el 18-05-2016
(SLT-FAUBA) La caldera del planeta está encendida, y el aumento de la temperatura obedece largamente a las emisiones de gases con efecto invernadero (GEI) provenientes de las actividades humanas. Por fortuna, aún existe un margen para mitigar este impacto...
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Desmontes: Un fallo judicial inédito, con aporte de la universidad
Publicada el 16-05-2016
(SLT-FAUBA) En un fallo inédito, el Poder Judicial de la provincia de Salta condenó a un productor agropecuario a cumplir una pena de seis meses de prisión por el desmonte ilegal de 12 mil hectáreas de bosques nativos, que también podría involucrar el pag...
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“Hay que estar alerta”
Publicada el 11-05-2016
(SLT-FAUBA) La Universidad de Buenos Aires (UBA), al igual que el resto de las Universidades Nacionales, se enfrenta a una seria crisis presupuestaria. El 27 de abril pasado, el Consejo Superior aprobó una distribución presupuestaria con carácter de emerg...
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Desarrollan un test de detección de glifosato
Publicada el 11-05-2016
Por Juan Manuel Repetto El Glifotest es un sensor para detectar el herbicida de manera rápida y sencilla en muestras de agua, suelo y alimentos, mediante bacterias modificadas genéticamente. Inspirados en el popular test de embarazo, un grupo de estudi...
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Saberes antiguos para la agricultura del futuro
Publicada el 09-05-2016
Por Pablo A. Roset Miguel Altieri, referente mundial del movimiento agroecológico, visitó la Argentina y nos dejó sus impresiones sobre el presente y futuro de la agricultura. ¿Puede la Agroecología alimentar al mundo? (SLT-FAUBA) La Agroecología nace co...
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Nuevo hallazgo científico sobre la descomposición de las plantas
Publicada el 03-05-2016
Por Juan Manuel Repetto Un trabajo descubrió qué sucede con la hojarasca antes de llegar al suelo y entrar en contacto con microorganismos. El papel de la radiación solar y sus implicancias productivas. Una reciente investigación realizada en la Faculta...
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Soja: 86% del área sin cosechar y con granos podridos
Publicada el 27-04-2016
Por Pablo Roset Las lluvias aumentaron el impacto de las enfermedades en el cultivo. Investigadores advierten sobre el grave estado sanitario de las semillas de soja para la próxima campaña. (SLT-FAUBA) Luego de las lluvias sostenidas que afectaron a la...
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La FAUBA en la Feria del Libro
Publicada el 27-04-2016
27 de abril a las 15.00 h Stand del Ministerio de Turismo de la Nación, Nº 100 del Pabellón Azul La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, Av. Santa Fe 4201, CABA. Charla de la Dra. Sandra Fernández Directora de la Carrera de Turismo Rural...
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Jaque al tambo
Publicada el 26-04-2016
Por Juan Manuel Repetto La inundaciones fueron el golpe de gracia para muchos productores de leche, en un contexto de bajos precios y de aumentos de insumos. Desde la FAUBA advierten sobre la situación crítica. (SLT-FAUBA) Las inundaciones que están af...
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Insectos, ¡la soja está servida!
Publicada el 22-04-2016
Por Pablo Roset El aumento de los gases de efecto invernadero en la atmósfera provocaría efectos opuestos sobre los cultivos. Si bien podría aumentar los rendimientos, también los haría más susceptibles al ataque de insectos. ¿Cómo se preparan los investi...
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Un proyecto ganadero argentino camino al Silicon Valley
Publicada el 18-04-2016
Neogram es una empresa startup de biotecnología incubada en la FAUBA, orientada a mejorar la calidad nutricional de las pasturas, que está concursando como finalista para exponer su proyecto en la meca de la tecnología mundial para emprendedores La em...
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Presentan una guía de la inocuidad para pymes yerbateras
Publicada el 14-04-2016
Por Juan Manuel Repetto Un trabajo de la FAUBA advierte sobre la baja implementación de tecnologías para garantizar la inocuidad de los productos generados por esta industria, y destaca que, quienes implementen normas para mejorar en estos aspectos, tend...
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Biodiversidad al borde
Publicada el 12-04-2016
Por Pablo Roset Los principales reservorios de vegetación natural que sobrevivieron a la agriculturización pampeana resisten en las banquinas y alambrados. Investigadores aseguran que podrían servir para recuperar múltiples funciones que se perdieron, fu...
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Cerdos clonados: potenciales donantes de corazones para humanos
Publicada el 06-04-2016
Por Juan Manuel Repetto Una inquietud de René Favaloro en la década de 1990 podría hacerse realidad en los próximos años. En Argentina mejoraron técnicas de clonación para avanzar en este sentido. Destacan similitudes entre los organismos y trabajan en me...
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La UBA en la elite de universidades a nivel global
Publicada el 29-03-2016
Según el Ranking Mundial de Universidades por Temática QS 2016, la Universidad de Buenos Aires se posiciona en la elite de instituciones superiores a nivel mundial, en 24 de las 30 áreas relevadas. Se evaluaron más de 3400 universidades a nivel global,...
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¿El arancelamiento de la Universidad aumenta la igualdad?
Publicada el 28-03-2016
Por José Paruelo En un reciente artículo en La Nación (03/03/16), Héctor Masoero formula una pregunta interesante, importante y polémica: ¿Gratuidad universitaria es sinónimo de igualdad? Tenemos fuertes evidencias para afirmar que, efectivamente, la gra...
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Poderosas microalgas
Publicada el 22-03-2016
Por Pablo Roset En la FAUBA, un proyecto de investigación y transferencia profundiza en el potencial de las algas microscópicas para el agro y la industria. En esta nota les contamos las ventajas de esta tecnología, desde el saneamiento ambiental hasta la...
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Nietos recuperados. Genética, identidad y derechos humanos
Publicada el 18-03-2016
Lunes 21 de marzo a las 18hs en el Salón de Actos. Facultad de Agronomía. UBA Dr. Víctor Penchaszadeh. Presidente de la Red Latinoamericana y del Caribe de Bioética UNESCO y miembro del Panel de Expertos en Genética Humana de la OMS. Participó en la cre...
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Los transgénicos llegan a la ganadería
Publicada el 17-03-2016
Un plan de mejoramiento realizado en la FAUBA permitió que el pasto miel resista al hongo que disminuye su aptitud forrajera y que aumente hasta diez veces su producción de semillas. En el futuro, la investigaciones mejorarían aun más la calidad de este f...
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Agroquímicos, ¿cuál es la dosis justa?
Publicada el 17-03-2016
Por Juan Manuel Repetto Diseñan una herramienta web que permite conocer fehacientemente qué cantidad de fitosanitarios se pueden aplicar a los cultivos sin riesgos de toxicidad. Incluye 3000 productos comerciales para explotaciones extensivas e intensivas...
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Drones: beneficios reales y potenciales para los cultivos
Publicada el 11-03-2016
Por Juan Manuel Repetto Investigadores de la FAUBA ponen la lupa sobre el uso agrícola de esta nueva herramienta. Quieren conocer con certeza para qué sirve y cuál es su potencialidad. Un adelanto de las primeras investigaciones. (SLT-FAUBA) La Facultad...
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Actividades de la FAUBA en Expoagro
Publicada el 09-03-2016
En su edición 2016, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) participa nuevamente de Expoagro con dos stands ubicados en el Campus Universitario de la exposición, con el objetivo de difundir la oferta académica de la institución para las carreras de gra...
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Para enfrentar sequías e inundaciones, publican reservas de agua del país en tiempo real
Publicada el 01-03-2016
Por Juan Manuel Repetto La herramienta, desarrollada y publicada en los sitios web de la FAUBA, el INTA y el SMN, permite conocer la disponibilidad del agua almacenada en el suelo, fundamental para el desarrollo de los cultivos en secano. Está a disposici...
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Santiago del Estero lidera el ranking mundial de desmontes
Publicada el 26-02-2016
Por Juan Manuel Repetto En las últimas décadas se perdieron 4 millones de hectáreas de bosques nativos, a tasas superiores a las del resto del planeta. Un informe de la FAUBA pide aumentar los esfuerzos en la aplicación de la Ley de Bosques. (SLT-FAUBA)...
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Aires no tan buenos soplan en Buenos Aires
Publicada el 19-02-2016
Por Pablo Roset Un estudio climatológico realizado en la FAUBA determinó las condiciones meteorológicas que favorecen la dispersión (o "limpieza") de contaminantes atmosféricos en la Ciudad de Buenos Aires. Los resultados permitirán elaborar modelos de co...
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La voz joven argentina en la cumbre sobre el cambio climático
Publicada el 29-01-2016
La 9ª edición del Foro de la Juventud de la UNESCO tuvo una participante especial, Nasha Cuello Cuvelier, estudiante de Ciencias Ambientales de la UBA, quien, además, fue elegida por esa organización para hablar ante los líderes globales en la Conferencia...
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Los suelos del NEA muy comprometidos por las inundaciones
Publicada el 11-01-2016
Las lluvias de los últimos 10 días aumentaron las reservas de agua hasta superar la capacidad de absorción de los suelos, causando excesos hídricos en en Corrientes, Chaco, Formosa y Entre Ríos. Según un informe elaborado por la Cátedra de Climatología...
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Especialización en producción lechera
Publicada el 29-12-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) anunció que está abierta la inscripción a la Carrera de especialización en producción lechera en sistemas argentinos, dirigida a profesionales de las ciencias agropecuarias con interés en actualizar o profundizar...
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Los hongos pueden ayudar a reducir el uso de agroquímicos
Publicada el 22-12-2015
Por Juan Manuel Repetto La simbiosis entre plantas forrajeras y hongos endófitos permitirá desarrollar tecnologías de manejo más sustentables que las tradicionales. (SLT-FAUBA) Ciertos hongos que están presentes en las plantas, y que pueden ser observad...
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Especialización en producción lechera
Publicada el 20-12-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) anunció que está abierta la inscripción a la Carrera de especialización en producción lechera en sistemas argentinos, dirigida a profesionales de las ciencias agropecuarias con interés en actualizar o profundizar...
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Forrajeras exóticas mejoran la producción ganadera en la Patagonia
Publicada el 17-12-2015
Por Pablo Roset Los mallines, humedales estratégicos para la actividad pecuaria de la región, se encuentran invadidos por plantas exóticas de buen valor forrajero. Si bien esto eleva la productividad en el corto plazo, científicos advierten sobre potenci...
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Aumenta la producción y el consumo de quinua en Asia
Publicada el 15-12-2015
Por Juan Manuel Repetto Este cultivo milenario de Sudamérica, destacado por su valor nutricional, está creciendo sostenidamente en China. Sus agrónomos se capacitan en la Argentina. (SLT-FAUBA). En los últimos años, uno de los cultivos más antiguos y r...
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Delta, forestación y después
Publicada el 04-12-2015
Por Juan Manuel Repetto Docentes y estudiantes de la FAUBA trabajan junto a técnicos del INTA y a productores de las islas para promover el desarrollo de alternativas sustentables, en un sistema dominado por la producción de madera. Buscan fortalecer la p...
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8ª edición del Máster Internacional Tecnología de los Alimentos
Publicada el 01-12-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) anunció la apertura de la inscripción de la 8ª edición del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) que se desarrollará a partir del mes de mayo de 2016 en conjunto con la Universidad de Parma, ...
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Cerdos con chips y conexión inalámbrica
Publicada el 26-11-2015
Por Juan Manuel Repetto Estudiantes de la FAUBA desarrollaron un sistema automático de alimentación que integra sensores electrónicos y chips en los animales, para mejorar la eficiencia en la dieta y el costo de los criaderos. Ya pusieron en marcha el pri...
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Jornada en el Día Internacional del Suelo
Publicada el 25-11-2015
El próximo viernes 4 de diciembre, la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo (AACS) y el Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales, INBA (CONICET - UBA) realizan una jornada sobre el Día Internacional del Suelo en la Facult...
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Producción de forraje a control remoto
Publicada el 23-11-2015
Por Pablo Roset Un conjunto de aplicaciones de software en la web permite consultar información satelital sobre el crecimiento de diferentes recursos forrajeros. Su objetivo es ayudar a tomar decisiones y a planificar la producción ganadera en todo el paí...
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Riesgos para la sustentabilidad en la Cuenca del Salado
Publicada el 17-11-2015
Por Pablo Roset Un año de fertilización es suficiente para reducir la diversidad vegetal (se pierden 4 especies por metro cuadrado en ese lapso) y el ecosistema se torna menos resistente a las fluctuaciones del clima. (SLT-FAUBA) Desde hace décadas se p...
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Una técnica innovadora para la sanidad y la productividad de la soja
Publicada el 12-11-2015
Por Juan Manuel Repetto La FAUBA y la UTN desarrollaron un sistema físico para controlar patógenos en semillas de la oleaginosa, mejorar la germinación e incrementar la producción, en conjunto con el uso de nuevos inoculantes. (SLT-FAUBA) Un tecnología...
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Al encuentro de la miel desconocida
Publicada el 08-11-2015
Por Juan Manuel Repetto Un grupo de investigadores de universidades públicas y otras instituciones estudia y selecciona mieles de diferentes sabores, colores y aromas, organiza catas en ferias de alimentos y busca que se reconozcan las variedades, como su...
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Oh!, ¿y ahora quién podrá defendernos?
Publicada el 05-11-2015
Por Juan Manuel Repetto Mitigación, adaptación e ingeniería climática son algunas de las alternativas disponibles ante el cambio climático. Advierten que los eventos son cada vez más dañinos, incluso si no estuviesen creciendo en severidad. (SLT-FAUBA) ...
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Mitos y realidades del aceite de oliva
Publicada el 02-11-2015
Por Pablo Roset El aceite de oliva es uno de los más apreciados por los consumidores. Sus variedades y propiedades son tan amplias que dificultan la elección ¿Cuáles son los principales aspectos a tener en cuenta, según los expertos? (SLT-FAUBA) Para mu...
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Cae la fertilidad de los suelos pampeanos
Publicada el 29-10-2015
Por Juan Manuel Repetto
En promedio, perdieron el 70% de la capacidad de aportar nitrógeno y fósforo a los cultivos. Sin embargo, la producción de granos caería sólo 15% si no se fertilizara, debido a la soja.

(SLT-FAUBA) Ante el comienzo ...
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Todos contra la erosión
Publicada el 27-10-2015
Por Pablo Roset El avance de la agricultura sobre tierras poco aptas de la Región Pampeana agravó los procesos de degradación en los últimos 15 años. A los efectos directos sobre el suelo ahora se suman otros indirectos como el daño físico a los cultivos ...
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Suelo: un recurso clave y en riesgo
Publicada el 22-10-2015
Por Juan Manuel Repetto
En el Año Internacional de los Suelos, promovido por la FAO, investigadores argentinos advierten sobre la necesidad de cuidar este elemento fundamental para la producción de alimentos.
(SLT-FAUBA) No lo respiramos ni l...
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Cuando los árboles corren a las hormigas
Publicada el 21-10-2015
Por Pablo Roset Una investigación de la FAUBA advierte sobre las potenciales consecuencias ambientales al forestar ecosistemas con especies exóticas en Patagonia y revela un impacto hasta ahora desconocido e intrigante: las hormigas abandonan esos terreno...
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Un pueblo que ya usa energía generada con el estiércol de las vacas
Publicada el 15-10-2015
Por primera vez, un productor ganadero podrá vender energía eléctrica a la red de la provincia de Buenos Aires, generada a partir de efluentes de sus animales. El proyecto comenzará a funcionar con 200 viviendas en Carlos Tejedor. Un establecimiento gan...
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Da Vinci expone en la Facultad de Agronomía de la UBA
Publicada el 12-10-2015
Hasta el 23 de octubre se podrán ver algunas de las máquinas diseñadas por el genio renacentista, junto a la mayor colección de facsímiles leonardianos del país Del 13 al 23 de octubre de 2015, se realizará en la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) ...
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Las otras caras del uso de la energía
Publicada el 08-10-2015
Por Pablo Roset Si bien usar biocombustibles en lugar de combustibles fósiles parecería ser algo deseable, desmontar o reemplazar pastizales o cultivos de granos para implantar cultivos energéticos podría acarrear graves daños directos e indirectos para...
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Maíces nativos, para la autonomía indígena
Publicada el 07-10-2015
Por Juan Manuel Repetto Un proyecto de la FAUBA y de la comunidad qom Potae Napocna Navogoh apunta a reintroducir razas autóctonas de maíz en sus ambientes originarios. La universidad aportará su banco de germoplasma y las técnicas, apoyadas en el conoci...
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Organizan el V Simposio Internacional de Mejoramiento Forrajero
Publicada el 06-10-2015
Se presentarán nuevos eventos, como la primera planta forrajera estival que acumula azúcares fructanos, materiales que apilan tres eventos en la misma planta, y aplicaciones de nuevas tecnologías como la selección genómica. Auspiciado por la Facultad d...
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Los hongos también pueden resistir a los fungicidas
Publicada el 02-10-2015
Por Juan Manuel Repetto Marcelo Carmona y Francisco Sautua, fitopatólogos de la FAUBA, advirtieron que en un año considerado Niño no sólo aumentan los ataques de patógenos en los cultivos, sino que además las malas prácticas agronómicas pueden generar res...
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Seminario Internacional de Producción Orgánica en la FAUBA
Publicada el 01-10-2015
Estimados, los invitamos a cubrir mañana, viernes 2 de octubre, el Seminario Internacional de Producción Orgánica denominado "Investigación, Manejo Agroecológico y Valor Nutricional", que se realizará entre las 8:30 y las 17:30 hs, en el Salón de Actos de...
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Más ciencia para producir de manera sustentable
Publicada el 30-09-2015
Por Juan Manuel Repetto La Argentina es un gran proveedor mundial de alimentos, pero esta realidad no se condice con el volumen de publicaciones sobre ciencias agrícolas. Destacan que es fundamental lograr un equilibrio, mejorar la comunicación entre ambo...
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Jornada sobre silo bolsa y almacenamiento de granos, en la FAUBA
Publicada el 28-09-2015
El próximo miércoles 7 de octubre, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) realizará una "jornada de actualización en el uso de silos bolsa para el almacenamiento de granos", organizada por la cátedra de Cultivos Industriales y con la participación del...
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Plantas al rescate de aguas contaminadas
Publicada el 28-09-2015
Por Pablo Roset Un proyecto innovador generado en la FAUBA busca mejorar la calidad de aguas contaminadas usando caña de castilla y mostaza etíope como especies fitoremediadoras. Una vez limpias, las aguas servirían para regar cultivos frutales y/o fores...
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Pasturas tropicales duplican la producción en la Cuenca del Salado
Publicada el 22-09-2015
Por Pablo Roset Estudios de la FAUBA indican que ciertos forrajes de zonas tropicales poseen condiciones excepcionales para ser implantados en suelos salinos inundables de la región pampeana, donde la temperatura aumentó por el cambio climático. (SLT-...
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Encuentro nacional de estudiantes de Ciencias Agrarias, Ambientales y Forestales
Publicada el 22-09-2015
Del 25 al 27 de septiembre, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organiza el 5º Encuentro Nacional de Estudiantes de Ciencias Agrarias, Ambientales y Forestales (ENECAF), con la presencia de Rodolfo Golluscio, decano de esa casa de estudios, Carlos ...
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Un Nobel en Agronomía y Veterinaria
Publicada el 21-09-2015
Por Pablo Roset En 1909, el estudiante de medicina Bernardo Houssay fue nombrado profesor en la Facultad de Agronomía y Veterinaria (UBA). Allí dio sus primeros pasos antes de recibir el premio. (SLT-FAUBA) -Pedro, en Medicina hay un alumno sobresalie...
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Planificación y diseño, deudas pendientes en el uso del paisaje
Publicada el 16-09-2015
Según Rolando León, director de la carrera Planificación y Diseño del Paisaje, de la UBA, muchas catástrofes recientes, como las inundaciones, se vinculan con el desconocimiento de esta disciplina, poco tenida en cuenta a la hora de proyectar grandes obra...
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¿32 millones de hectáreas sin usar?
Publicada el 15-09-2015
Por Pablo Roset El 89% de las tierras agrícolas de Argentina son improductivas en algún momento del año. Expertos afirman que, en muchos casos, ponerlas en producción no afectaría a la cosecha siguiente y hasta podría beneficiar a los ecosistemas. Una ...
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Naturalmente transgénicas
Publicada el 09-09-2015
(SLT-FAUBA) Un grupo de científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP, por sus siglas en inglés), una de las mayores entidades de mundo dedicadas a la investigación sobre tubérculos, con sede en Lima, Perú, encontró genes provenientes de bacterias ...
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Forraje invernal a costa de biodiversidad
Publicada el 07-09-2015
Por Pablo Roset La promoción de raigrás anual con glifosato en la Depresión del Salado disminuye hasta 10 veces la cantidad de bacterias y hongos benéficos en el suelo, claves para la fertilidad. (SLT-FAUBA) La Depresión del Salado, en la provincia de Bue...
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Preocupa la cantidad de basurales cercanos al Río de la Plata
Publicada el 01-09-2015
Por Pablo Roset La mayor cantidad de sitios de disposición de residuos en la CABA y el AMBA se encuentra a 200 m de los cursos de agua. La FAUBA apuesta a una solución a través de la concientización y la educación. (SLT-FAUBA) Si bien la generación de ba...
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La Argentina logró clonar chitas, por primera vez en el mundo
Publicada el 01-09-2015
Por Juan Manuel Repetto La experiencia permitiría avanzar en la clonación de otras especies locales que están en peligro de extinción, como el yaguareté. También trabajan con leopardos y tigres. La Argentina logró clonar ejemplares de chita por primer...
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Conferencia sobre toxicología de productos fitosanitarios
Publicada el 25-08-2015
Horario 14 a 16 horas en el Salón de Actos Dirigido a: Comunidad de la FAUBA y profesionales invitados vinculados con el ámbito agropecuario y ambiental ________________________________________ 27 / 08 / 2015 3º Conferencia: Toxicología de Productos fito...
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Peligrarían 600.000 hectáreas de trigo por las inundaciones
Publicada el 22-08-2015
Por Juan Manuel Repetto Según investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA, el cereal podría perder esa superficie sembrada si los anegamientos no se retiran en más de 15 días. Las inundaciones que afectaron a distintas zonas del país comprometen ...
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LA FAUBA debatirá sobre la situación actual del agro
Publicada el 19-08-2015
La carrera de economía y Administración Agrarias organiza una jornada para el 27 de agosto con referentes académicos y entidades gremiales. El próximo jueves 27 de agosto, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) realizará una Jornada de Discusión y D...
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El forraje está servido
Publicada el 19-08-2015
Por Pablo Roset Una tecnología ayuda a mejorar la productividad bovina a partir de pastos de baja calidad. (SLT-FAUBA) El desarrollo de una tecnología innovadora, que requiere una inversión mínima por parte de los productores ganaderos, permitiría a los ...
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¿La siembra directa podría causar inundaciones?
Publicada el 17-08-2015
Por Juan Manuel Repetto Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA señalan que esta tecnología tiene objetivos conservacionistas y que no se vincula con la problemática actual, relacionada con las excesivas lluvias. (SLT - FAUBA) Ante las aprec...
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El agua superó la capacidad de absorción de los suelos
Publicada el 14-08-2015
Por Juan Manuel Repetto La situación, provocadas por las lluvias excesivas, afecta a gran parte del noreste de la provincia de Buenos Aires y comenzó a extenderse a otras provincias del norte del país. En algunas zonas se alcanzaron 200 mm de agua acumula...
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Elogio de las malezas
Publicada el 12-08-2015
Por Juan Manuel Repetto Muchos yuyos que abundan en jardines, terrenos baldíos, al costado de las rutas o en el medio de un cultivo pueden convertirse en fuentes de alimentación alternativas con altos valores nutricionales y van ganado lugar en la cocina ...
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Curso sobre Iniciación Apícola en la FAUBA
Publicada el 06-08-2015
Del 04 de septiembre al 15 de noviembre, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) realizará el curso de Iniciación Apícola para todo público, con el objetivo de brindar a los alumnos el conocimiento de la colmena, del sistema de producción y de las cara...
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Una investigación a secas
Publicada el 05-08-2015
Por Pablo Roset La red de experimentos coordinados Drought-Net estudia la respuesta de los ecosistemas terrestres a la sequía. Cuenta con 60 sitios experimentales en todo el planeta. En Sudamérica existen 17, de los cuales 14 están en Argentina. (SLT-FAU...
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Cervezas de pura cepa, generadas en la universidad
Publicada el 28-07-2015
Un proyecto incubado en la universidad pública desarrolla y multiplica cepas de levaduras para mejorar la calidad y aumentar la variedad de los productos argentinos, con resultados alentadores. (SLT-FAUBA). Primero fue un hobby, cuando aprendió junto a...
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El extraño gusto de las lechuzas
Publicada el 24-07-2015
Por Juan Manuel Repetto Ante el asombro de los investigadores, estas aves se quedaron en su hábitat de la Región Pampeana pese a que disminuyó su fuente de alimento, que eran ratones. A diferencia de los zorros, gatos salvajes y comadrejas, no redujeron s...
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Son microscópicos, pero impactan a gran escala
Publicada el 18-07-2015
Durante muchos años la comunidad científica se refirió al suelo como "la caja negra", debido a que se sabía muy poco sobre la estructura y la función de los microorganismos que lo habitan. Aún hoy se logró aislar y caracterizar menos del 10% de estas pobl...
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Nuevo sitio de divulgación científica
Publicada el 14-07-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) anunció el lanzamiento de "Sobre la Tierra" (sobrelatierra.agro.uba.ar), un servicio de divulgación científica y tecnológica sobre agronomía y ambiente disponible en Internet, realizado en conjunto por un equipo ...
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Conferencia sobre alimentos y el valor de los mercados
Publicada el 13-07-2015
El miércoles 15 de julio, los ingenieros agrónomos Claudia Bachur y Hugo Cetrángolo, docentes de la cátedra de Sistemas Agroalimentarios de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), dictarán una conferencia sobre la problemática de los pequeños producto...
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Trátame suavemente
Publicada el 07-07-2015
Por Pablo Roset Las innovaciones en el manejo del ganado introducidas por Temple Grandin han humanizado el trato hacia los animales, aumentando su bienestar y la eficiencia en la producción de carne. (SLT-FAUBA) El buen manejo es básico para disminuir el...
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Desde el autismo, al corazón de la ganadería
Publicada el 07-07-2015
Por Juan Manuel Repetto Temple Grandin visitó la Argentina para recibir un doctorado en Honoris Causa de la UBA y realizó una verdadera maratón de actividades que concentraron la atención de profesionales y familias de niños con TEA, así como de académico...
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Autismo: La importancia del diagnóstico precoz
Publicada el 07-07-2015
Por Juan Manuel Repetto Los casos detectados con trastornos del espectro autista (TEA) aumentaron 120% en los últimos 10 años. La detección temprana es clave para realizar un tratamiento adecuado. (SLT-FAUBA) Si bien en la Argentina no existen estadístic...
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Una distinción sin antecedentes de la UBA
Publicada el 07-07-2015
Temple Grandin, profesora de la Universidad de Colorado, referente mundial en Bienestar Animal y reconocida por haber superado su condición de autista, fue distinguida con el título de Doctora Honoris Causa. El pasado 30 de junio, la Universidad de Bueno...
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Temple Grandin disertará sobre autismo en la FAUBA
Publicada el 01-07-2015
El próximo sábado 4 de julio, a las 9 hs, la profesora estadounidense Temple Grandin brindará una charla sobre autismo en la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), en el marco de las actividades que realizará en la Argentina durante esta semana, cuando ...
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La UBA distinguirá como Doctora Honoris Causa a Temple Grandin
Publicada el 15-06-2015
El próximo 30 de junio, la Universidad de Buenos Aires otorgará el título de Doctora Honoris Causa a la profesora de Comportamiento Animal de la Universidad de Colorado, EE.UU., Temple Grandin, quien fue diagnosticada con autismo a la temprana edad de tre...
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Jornada gratuita sobre producción de búfalos en la FAUBA
Publicada el 09-06-2015
El próximo miércoles 17 de junio, a las 8.30 hs, las cátedras de Producciones Animales Alternativas y de Bovinos de Carne de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organizan una jornada gratuita y abierta sobre producción de búfalos, dirigida a estudi...
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Un día en el mercado. Abasto, Tradición y Sentidos
Publicada el 05-05-2015
Hasta el 30 de junio, la Cátedra de Sistemas Agroalimentarios de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), junto al Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano del Ministerio de Cultura de la Nación, organiza la exposición de fotos ...
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La FAUBA lanza un concurso sobre alimentos
Publicada el 20-04-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) anunció una competencia nacional para profesionales de la industria de alimentos, denominada "Concurso Desarrollo de alimentos", con el objetivo de promover la excelencia académica en un sector de alto valor estr...
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La FAUBA anuncia una nueva forrajera
Publicada el 26-03-2015
Se trata de una especie de agropiro adaptada a ambientes salinos y situaciones de anegamiento. Será comercializada por la empresa Bayá Casal, a partir de un convenio de vinculación tecnológica que lleva 10 años de investigaciones y que incluye otras línea...
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En el campo, las mujeres marcan la cancha
Publicada el 22-03-2015
En las últimas décadas aumentó fuertemente la cantidad de agrónomas que trabajan en la investigación y en la producción asociada al sector agropecuario. El campo ya no es materia exclusiva de los hombres. En las últimas décadas, las mujeres ganaron mucho...
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Avanza la creación de observatorio de resistencia a herbicidas
Publicada el 12-03-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA y CASAFE firmaron un convenio en Expoagro para investigar y generar tecnologías de diagnóstico de malezas resistentes a herbicidas. Apuntan a integrar a otras instituciones al proyecto. La Facultad de Agronomía de la UB...
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Peces más productivos y limpios, con dietas gourmet
Publicada el 11-03-2015
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) participó de Expoagro con una fuerte apuesta a la difusión de investigaciones sobre acuicultura. Con una serie de peceras instaladas en la carpa, los docentes ofrecieron un recorrido por esta actividad y las prin...
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FAUBA. Cronograma de actividades en Expoagro
Publicada el 05-03-2015
FACULTAD DE AGRONOMIA - UNIV. BUENOS AIRES NUEVO CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES EN EXPOAGRO 2015 MIERCOLES 4 15:3º CHARLA "CONSTRUCCION DE PLANTAS DE BIOGAS" A cargo de BIOGAS ARGENTINA, emprendimiento de INCUBAGRO LUGAR: STAND DE FAUBA 16:30 FIRMA DE CO...
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Mañana, la FAUBA firma dos convenios en Expoagro
Publicada el 02-03-2015
Involucran a la Cámara Argentina de la Industria Plástica y a la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes, para capacitar en el buen uso de los plásticos y en el diagnóstico y análisis de malezas resistentes a herbicidas, respectivamente. En el ma...
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La UBA advierte sobre los riesgos del dragado del Riachuelo
Publicada el 27-02-2015
Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA señalaron que existen altísimos niveles de contaminación en el sector de Cuatro Bocas y que los sedimentos no pueden continuar arrojándose al Río de la Plata sin un tratamiento adecuado. La Facultad d...
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La FAUBA, con toda la ciencia y la tecnología en Expoagro
Publicada el 25-02-2015
Del 3 al 6 de marzo, la Facultad de Agronomía de la UBA tendrá un fuerte presencia en la exposición, con su oferta académica, firmas de convenios y novedades en acuicultura, bioenergías, cultivos de granos y forrajes, porcinos y techos verdes. En su edi...
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Presentan un informe sobre la situación de los sedimentos del Riachuelo y el impacto de su remoción
Publicada el 24-02-2015
Este jueves se presentará un estudio realizado por investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA y de la Fundación Agronegocios y Alimentos, en el Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo. Este jueves 26 de febrero, a las 18:30 hs, la Facul...
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Vuelve la Feria de Alimentos al barrio de Agronomía
Publicada el 20-02-2015
Este fin de semana, la Facultad de Agronomía de la UBA realizará una nueva edición de esta iniciativa que reúne a 80 pequeños productores y emprendedores de la economía social. El sábado 21 y el domingo 22 de febrero, de 10 a 19 hs, se llevará a cabo una...
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DENUNCIA ANTE LOS CONTINUOS HECHOS DE VIOLENCIA HACIA LA COMUNIDAD QOM POTAE NAPOCNA NAVOGOH (LA PRIMAVERA)
Publicada el 06-01-2015
El Grupo de Estudio y Trabajo junto a las comunidades qom de la región del Chaco con pertenencia institucional en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, se solidariza con la denuncia del qarashe Félix Diaz sobre la grave situación de...
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Nueva edición de la Feria de Alimentos en la FAUBA
Publicada el 11-12-2014
Este fin de semana, habrá más de 80 expositores con productos saludables, talleres, charlas y espectáculos. El evento es gratuito y abierto a toda la comunidad.

El sábado 13 y el domingo 14 de diciembre, de 10 a 19 hs, la Facultad de Agronomía...
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Cómo evitar la compactación del suelo en siembra directa
Publicada el 11-12-2014
Investigadores de la FAUBA advirtieron sobre problemas de infiltración que presentan suelos de la región pampeana manejados con el sistema de labranza cero, y recomendaron una serie de prácticas que permitirían revertir la situación. Un estudio de la...
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Bacterias que aumentan rindes y protegen contra la sequía
Publicada el 03-12-2014
Investigadores de la FAUBA hallaron buenos resultados con el uso de promotores de crecimiento. Los ensayos apuntan a hacer una agricultura más sustentable. Investigadores de la cátedra de Bioquímica de la FAUBA encontraron respuestas significativas con el...
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Escuelas rurales cocinan con biogás generado en sus tambos
Publicada el 27-11-2014
A partir de investigaciones de la FAUBA y de un programa de extensión, la Escuela de la Familia Agrícola de Acevedo, provincia de Buenos Aires, cocina con bioenergía generada en su establecimiento y realiza ensayos con biofertilizantes en su huerta. En l...
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En Agronomía, el altiplano pisa fuerte
Publicada el 20-11-2014
En la FAUBA, un grupo de estudiantes de posgrado provenientes de Perú investiga distintos aspectos de la biología de los camélidos sudamericanos para contribuir a su producción en la región andina y otros continentes, donde se crían llamas y alpacas. D...
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La universidad junto a los vecinos, por el agua potable
Publicada el 10-11-2014
Estudiantes y docentes de las facultades de Agronomía y de Farmacia y Bioquímica de la UBA trabajan con organizaciones sociales para brindar acceso al agua potable y concientizar sobre la problemática en barrios de la cuenca Matanza Riachuelo. Un traba...
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Especialización en Manejo de Sistemas Pastoriles
Publicada el 08-11-2014
Me dirijo a Uds. con el motivo de darle a conocer la realización de un nuevo ciclo de la Especialización en Manejo de Sistemas Pastoriles (EMSP) de FAUBA La EMSP procura un entrenamiento práctico de profesionales afines a las actividades biológicas, ambi...
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Nueva generación de pasturas mejoradas, por Australia y la Argentina
Publicada el 06-11-2014
A partir del trabajo conjunto del centro de investigación australiano AgriBio y la FAUBA, prevén lanzar una línea de forrajes transgénicos con altos contenidos de azúcares, bajos niveles de lignina y un retraso en la senescencia de las plantas. Las mej...
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Emprender, una opción que crece entre los estudiantes
Publicada el 30-10-2014
Desde la universidad se promueven nuevas alternativas de formación e incubadoras para la creación de empresas tecnológicas. La experiencia de Agronomía superó las expectativas, por la alta demanda de estudiantes. Por segundo año consecutivo, la Faculta...
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Seminario "Mercosur y Asia en 2030"
Publicada el 28-10-2014
El próximo jueves 30 de octubre, el Programa de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organiza el seminario "Mercosur y Asia en 2030: El desafío de liderar la oferta de carnes a nivel global", para analizar cómo los países...
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Jóvenes emprendedores, grandes proyectos
Publicada el 20-10-2014
Con menos de 30 años, desarrollaron iniciativas propias muy exitosas e innovadoras en materia de ciencia y tecnología para la producción de bovinos, ovinos, equinos y pasturas. Los casos fueron expuestos en el Simposio Estudiantil sobre Producción Animal ...
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Logran reducir enfermedades de soja con fertilización y fitoestimulantes
Publicada el 15-10-2014
Agustina Elesgaray y Natalia Tobar, de la Facultad de Agronomía de la UBA, obtuvieron muy buenos resultados en sus estudios con nutrientes y fosfitos para controlar patógenos de la soja habitantes del suelo, que provocan daños de hasta 80% en los rendimie...
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Se multiplican los proyectos de la FAUBA con los qom
Publicada el 08-10-2014
A poco más de tres años de haber iniciado trabajos conjuntos entre el pueblo qom Potae Napocna Navogoh y la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), el vínculo entre docentes, estudiantes y miembros de la comunidad continua creciendo con programas de exte...
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Charla sobre el Síndrome Urémico Hemolítico en la FAUBA
Publicada el 01-10-2014
Este jueves 2 de octubre, a las 11 hs, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organiza una charla sobre el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), una enfermedad endémica en nuestro país, causada por una bacteria que suele estar presente en los alimentos y...
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Agrónomos, se buscan
Publicada el 30-09-2014
Desde el Estado y las empresas, detallan las oportunidades laborales que existen para estudiantes y jóvenes profesionales, y destacan la necesidad de interactuar con otras disciplinas. El 4º Foro Laboral, organizado por la FAUBA, fue eje del debate. En...
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Anuncian el 37º Congreso Argentino de Producción Animal
Publicada el 24-09-2014
Participarán 80 disertantes de 12 países América latina, Estados Unidos, Europa y Oceanía, con las últimas novedades en ganadera. En este marco, se realizará un Simposio Estudiantil en la FAUBA y Simposio Internacional sobre Lechería. Durante el mes de ...
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Desde la FAUBA, llaman a repensar la agricultura argentina
Publicada el 24-09-2014
A casi 20 años de la llegada de la soja transgénica a la agricultura argentina, acompañada por el glifosato y la siembra directa, referentes de los sectores productivos y académicos se plantean cómo encontrar respuestas a nuevos desafíos económicos y prod...
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Debate por la Ley de Semillas, en la FAUBA
Publicada el 22-09-2014
El martes 23 de septiembre, a las 17 hs, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organiza un debate sobre la Ley de Semillas, un aspecto considerado clave para la producción agrícola de la Argentina. Participarán del debate Miguel Rapela, por la Asocia...
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Productos con leche de oveja, para todos los gustos
Publicada el 17-09-2014
En la Facultad de Agronomía de la UBA se promueven diferentes alternativas a los clásicos quesos elaborados con leche de ovinos. Ya probaron con éxito la fabricación de yogur y requesón, y ahora llegó el turno del dulce de leche. Oportunidades para pequeñ...
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Una mano de la biotecnología para la sustentabilidad agrícola
Publicada el 12-09-2014
Mientras se espera la llegada de una nueva generación de plantas más eficientes para controlar plagas y malezas, advierten que un desarrollo tecnológico sustentable debería incluir cambios radicales en los sistemas de producción. Frente al desafío de la ...
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Más de 100 alimentos argentinos con peligro de desaparición
Publicada el 10-09-2014
Existen 110 productos alimentarios de diferentes economías regionales que están en vías de extinción. Integran un catálogo internacional cuyos componentes locales fueron aportados por investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA y de otras univers...
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¿Qué profesionales demanda el agro?
Publicada el 03-09-2014
Del 10 al 11 de septiembre, la FAUBA organiza el 4º Foro Laboral, con referentes de empresas, asociaciones civiles y organismos del Estado, para vincular a alumnos y graduados de sus 10 carreras con el mercado del trabajo. Del 10 al 11 de septiembre, ...
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Conejos aptos para cardíacos
Publicada el 02-09-2014
Una investigación de la Facultad de Agronomía de la UBA apunta a difundir la carne de estos pequeños animales, con nuevos productos que aportan Omega 3 y otros componentes benéficos para la salud humana. En nuestro país el consumo de carne de conejo es mu...
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Cultivos bien nutridos y más sanos
Publicada el 27-08-2014
Los nutrientes pueden reducir las enfermedades o disminuirlas a niveles de intensidad que, junto con otras prácticas de manejo, logran una mejor sanidad de los cultivos y mejoras en las condiciones de crecimiento, según estudios de la FAUBA. La nutrición...
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Con genómica, apuntan a reactivar la ganadería argentina
Publicada el 20-08-2014
Por Juan Manuel Repetto Por primera vez, nuestro país dispondrá de un ranking de bovinos generado por programas locales de investigación, a partir de evaluaciones genómicas. La iniciativa es impulsada por las facultades de Agronomía de la UBA y de Veterin...
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"Sin agricultura familiar, los alimentos son sólo una mercancía"
Publicada el 16-08-2014
En la Facultad de Agronomía de la UBA, especialistas de la Argentina, Uruguay, Brasil y España debatieron sobre la distribución de alimentos, el impacto de los agroquímicos en la salud y el acceso de los pequeños productores a las semillas, con críticas a...
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Fin de semana con ferias de alimentos y jornadas en la FAUBA
Publicada el 08-08-2014
Desde hoy, viernes 8 de agosto, y hasta mañana, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organiza una serie de actividades abiertas a toda la comunidad, con ferias de alimentos y jornadas sobre discapacidad, en su sede de la Av. San Martín 4453, Ciudad ...
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Novedades para el control de malezas
Publicada el 08-08-2014
El investigador estadounidense Phil Westra visitó la Facultad de Agronomía de la UBA para difundir las nuevas tecnologías que podrían hacer frente a una de las mayores problemáticas que afecta a la agricultura en el mundo. La aparición y la expansión ...
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