Fauba: siembra de soja 2016/17, comprometida por falta de semillas de calidad
"La pérdida de calidad
ya es un hecho", señaló un docente de la cátedra de Fitopatología de esa
Facultad. El ataque de hongos, es cada vez más riesgoso.
Un artículo difundido por el sitio de divulgación científica Sobre la
Tierra, de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires
(UBA), se sumó a la serie de informes que vienen alertando sobre los
problemas de calidad que está sufriendo la soja de la presente campaña, a
raíz del exceso de lluvias.
Pero también alerta sobre que el problema no es sólo de corto plazo
sino que también impacta a futuro, ya que pone en riesgo la siembra
2016/17 ante la posibilidad de que no haya semillas de calidad para
implantar.
-RECOMENDACIONES. Cómo cuidar el grano que se destinará a semilla
Análisis
“Las condiciones meteorológicas agudizaron el ataque de hongos y de
otros microorganismos que no causan enfermedades, pero que aprovechan
para desarrollarse sobre el material en descomposición. Actualmente, hay
muchísimos lotes sin cosechar que, literalmente, están podridos”,
señaló Marcelo Carmona, docente de la cátedra de Fitopatología de la
Fauba.
-SOJA. Claves para no perder calidad en la cosecha
“Muchos productores no han podido llegar a los lotes porque los
caminos están intransitables. Otros se encontraron con un panorama
desolador, ya que si bien no están inundados, las plantas se están
pudriendo en pie; incluso hay olor. Se ven lotes ennegrecidos, las
vainas se están abriendo y en su interior crecen hongos sobre los
granos. Esto será todavía más grave cuando salga el sol y aumente un
poco la temperatura. La pérdida de calidad ya es un hecho”, agregó.
Semillas en riesgo
Bajo este panorama, el informe de esta casa de altos estudios
recuerda que la semilla atacada por hongos tiene menor calidad y eso se
refleja en sus parámetros biológicos (baja capacidad para germinar y
desarrollarse) y en el valor comercial.
Al respecto, Carmona profundizó: “Los lotes que se destinan a la
producción de semillas han sufrido de forma significativa, y en muchos
de ellos la calidad es muy baja o directamente se han perdido. Este tema
es clave porque la siembra de la campaña 2017 va a estar comprometida:
será difícil conseguir semillas de buena calidad. Aun cuando se coseche y
pueda ser aceptada según los parámetros normales de semilla, los
niveles de infección de patógenos van a ser elevados. Incluso, se han
observado, además, muchos lotes con germinación de semillas en planta”.
Situación inédita
Para Carmona, “esta situación es inédita: nunca antes se habían podrido y germinado tantos lotes de soja en pie”.
“Hay cosas que se deberían haber hecho antes, como la aplicación de
fungicidas, sobre todo sabiendo que se venía un año Niño y que habría
problemas de precipitaciones y de patógenos. Previendo esto, desde la
Fauba ya habíamos recomendado levantar la cosecha lo más temprano
posible, pero muchas veces se retrasa por logística u otras causas, y
eso trae sus consecuencias”.
Recomendaciones
Consultado sobre las recomendaciones para esta coyuntura, el
investigador sostuvo: “En este momento, la recomendación es que los
productores vayan urgentemente a visitar lotes y hagan un diagnóstico de
lo que tienen. Lo primero que deben determinar es el estado de esa
semilla para saber qué destino se le dará. Algunos almacenarán en silo
bolsa, o en acopiadores y otros tratarán de comercializarla. Pero
primero tienen que saber el estado de esa mercadería. ¿Cuáles son los
parámetros básicos a examinar? El poder germinativo, el vigor y el
estado de infección. Es fundamental no perder tiempo: los mercados ya
están respondiendo a las mermas de calidad”.