Tal como sucedió en el ciclo 2024/25, en la nueva
campaña agrícola el girasol promete ser un gran negocio de la mano de
precios que permiten garantizar márgenes proyectados atractivos tanto en
el norte como en el sur del área agrícola argentina.
La última semana de agosto en Argentina se
presenta con condiciones primaverales: viento norte, cielos despejados y
ascenso térmico. Sin embargo, sobre el final del mes se prevé la
llegada de la tradicional tormenta de Santa Rosa con el desarrollo de
una nueva ciclogénesis.
La producción de soja, maíz y trigo se desarrolla
mayormente en campos alquilados, combinando pequeños productores y
empresas de gran escala para sostener la competitividad del sector.
El país asiático todavía sigue sin cerrar
contratos con vendedores norteamericanos por soja, situación inédita a
esta altura de la campaña. Mejora el precio del poroto argentino.
Dante Romano, profesor e investigador del Centro
de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, advirtió que en
la Argentina la soja muestra márgenes excepcionales para industria y
exportación, pero el maíz sufre un atraso histórico en ventas y el trigo
preocupa por la baja comercialización anticipada
La paridad de importación sigue siendo la
principal referencia para determinar los precios a los que puede acceder
el productor local. Se mantiene la competitividad con el cereal
estadounidense
La información disponible indica que podría darse
un episodio de este tipo en parte de la primavera de 2025, antes de que
se estabilice el patrón en un escenario nuevamente neutro durante el
verano
Este miércoles y jueves, se realizará en Rosario
una nueva edición del Congreso Internacional de Maíz. Más de 130
oradores analizarán la coyuntura del cereal, que carga con varios
vientos a favor.
La nuez pecán se consolidó como un cultivo
estratégico en Argentina, con fuerte impulso exportador, diversidad
productiva y alianzas que integran innovación, tradición y nuevos
mercados
La última campaña registró un récord de área
cultivada, con cerca de 500.000 hectáreas sembradas. Córdoba concentra
el 75% de la producción, pero Buenos Aires, San Luis, La Pampa y Santa
Fe ganan terreno. Sin embargo, el cultivo enfrenta costos de producción
elevados.
La oferta de productos en el mercado, además de
frutas, hortalizas, carnes y lácteos, incluye alimentos procesados como
snacks, dulces, bebidas y congelados.
La normativa europea exigirá que productos como la
soja, la carne y el cuero sean libres de deforestación y cuenten con
trazabilidad verificable lleva a cuestionar ¿cómo impactará en la
Argentina? donde se exporta el 46% de la producción de soja y el 19% de
carne y lácteos a la UE.
Las Sociedades Rurales del sudeste bonaerense, que
integran la Zona VI de CARBAP, se reunieron en la Rural de Lavalle
donde se dio a conocer este sistema en el que tienen participación
activa los productores.
Es un relevamiento de Carbap. La situación se
agravó con las lluvias de la semana pasada. Los productores piden a los
gobiernos nacional y provincial que les envíen máquinas viales.
Se trata de países que representaron, en 2024, ese
porcentaje sobre ventas totales por US$258 millones y aceptaron la
zonificación para el control de la enfermedad
Comienza el Farm Progress Show 2025, la
megamuestra de maquinaria agrícola en la que las principales marcas y
fabricantes de equipos presentarán sus innovaciones de última
generación.
Un equipo de la Universidad de Guangzhou logró
mantener funcional un pulmón porcino genéticamente modificado durante
nueve días en un paciente en muerte cerebral. El hallazgo, publicado en
Nature Medicine, abre una nueva vía para combatir la escasez de órganos.
