Las máquinas trabajan a toda marcha para
aprovechar la mejora del tiempo, pero todavía queda entre un 40% y un
50% del cereal de siembras tardías por levantar y en algunas zonas ya
hay plantas caídas
Durante el Congreso Aapresid, especialistas
señalaron que el crecimiento de las tecnologías biológicas dependerá
cada vez más de la generación de conocimiento local, los ensayos a campo
y la confianza de los productores.
Desde la compañía Amauta, especializada en
nutrición de cultivos, advirtieron durante el Congreso Aapresid sobre la
necesidad de pensar la fertilización más allá de las clásicas
aplicaciones de nitrógeno y fósforo. El zinc, otro nutriente que
enciende alertas.
Con los bajos cargados y las napas cerca de la
superficie, en Bolívar, Carlos Casares y General Pueyrredón ya modifican
los planes para la campaña 2026/27 debido a la posibilidad de una
primavera con abundantes lluvias
Un grupo de investigación de la FAUBA y del
CONICET descubrió un microorganismo que puede ayudar a combatir una de
las enfermedades más letales para cultivos de fina. Ya lograron tratar
con éxito semillas y avanzan con tratamientos más sustentables.
El complejo ingresó casi tres millones de dólares
en julio, 28,9% por debajo del mismo mes de 2025, aunque alcanzó el
cuarto mejor registro histórico para ese período
Se trata de unas 13,4 toneladas de cortes que un
importador envió a un cliente final que, presuntamente por un error,
omitió cumplir con ese paso; descartan un problema sanitario
El dólar blue perdió impulso en una rueda donde
la city porteña siguió de cerca las señales de una nueva intervención
oficial en futuros y bonos dólar linked para contener al tipo de cambio.
Las cámaras climatizadas, donde se resguardan más
de medio millón de ruedas de Parmigiano Reggiano como respaldo de
créditos agrícolas, enfrentan un aumento en sus costos energéticos por
las temperaturas extremas
Las proyecciones para el futuro inmediato de la
economía argentina surgen de un informe de FixScr, filial local de una
de las agencias globales más relevantes. Incluyen estimaciones de dólar,
inflación, actividad, saldo comercial y tasa de interés en base a un
presupuesto optimista y otro pesimista
Un relevamiento advirtió que las brechas se
achicaron durante el último año, pero la mejora resultó insuficiente
para revertir las desventajas frente a los principales competidores
regionales
El modelo Beef on Dairy permite valorizar los
terneros de origen lechero mediante cruzamientos con razas carniceras y
sumar una fuente alternativa de ingresos sin comprometer la reposición
del rodeo
El especialista Fernando Canosa sostiene que la
ganadería argentina atraviesa un escenario excepcional, impulsado por
una demanda mundial creciente y una oferta internacional que no logra
acompañarla.
